راهنمای استفاده آون توستر: یک فر کوچک کنار دست‌تان در آشپزخانه

آیا دوست دارید یک فر کوچک کنار دست‌تان در آشپزخانه منزل داشته باشید که هر وقت دلتان خواست بتوانید با آن پیتزا بپزید، مرغ گریل کنید، کیک و شیرینی بپزید، نان برشته کنید، باقیمانده غذاها را گرم کنید و… و همه این کارها را تنها با پیچاندن یک دکمه و بدون نگرانی در مورد امواج خطرناک و هر آنچه که در مورد مایکروویو شنیده‌اید، انجام دهید؟ اگر پاسخ شما بله است، پس شما به یک آون توستر نیاز دارید. در این مقاله راهنمای جامعی در مورد آون توستر که یک وسیله برقی بسیار محبوب در سراسر دنیا است، تهیه کرده‌ایم که با خواندن آن می‌توانید تمام اطلاعاتی که در مورد این وسیله نیاز دارید را کسب کرده و با تمام قابلیت‌های آن آشنا شوید. پس از خواندن راهنمای استفاده آون توستر است که واقعاً از کار با آون توستر خود نهایت لذت را خواهید برد.

راهنمای استفاده آون توستر

بسیاری از افراد هنگامی که می‌خواهند یک وسیله برقی بخرند، بین کارایی‌های مختلف دستگاه و راهنمایی‌های بعضاً نادرستی که برخی فروشنده‌ها در اختیار آن‌ها قرار می‌دهند، گیج و سردرگم می‌شوند و نهایتاً ممکن است وسیله‌‌ای بخرند که پاسخگوی نیاز آن‌ها نباشد. بنابراین لازم است که شما قبل از اینکه یک وسیله برقی بخرید، اطلاعات درستی در مورد آن داشته باشید.

با مطالعه راهنمای استفاده آون توستر از کار با دستگاه خود نهایت لذت را خواهید برد.

حتماً توسترهای قدیمی که یک محفظه برای وارد کردن و خارج شدن نان داشتند را دیده‌اید. کاربرد این توسترها فقط برای گرم و برشته کردن نان بود اما آون توستر اگرچه نامش توستر است اما کاربرد آن بسیار فراتر از یک توست کننده نان است.

آون توستر یک وسیله برقی است که دقیقاً مانند یک فر عمل می‌کند با این تفاوت که قابلیت‌های کنترلی آن بسیار بیشتر از فر است. مهمترین مزیت آون توستر این است که برای فضاهای کوچک که امکان قرار دادن فر گازی در آن‌ها وجود ندارد، بسیار مناسب است.

همچنین اگر تعداد اعضای خانواده شما کم است و نمی‌خواهید یک فر گازی بزرگ را برای دو نفر روشن کنید، گزینه بسیار مناسبی است و در مصرف انرژی صرفه‌جویی می‌کند. ظاهر آن نیز بسیار شیک‌تر  و مدرن‌تر  از یک فر گازی است و جلوه زیبایی به آشپزخانه شما می‌بخشد.

قیمت و خرید آون سولار ادمیلسون

آون توسترها بسته به مدلی که دارند از قسمت‌های مختلفی تشکیل شده‌اند. اما معمولاً مدل‌های قدیمی‌تر از قسمت‌های:

• محفظه داخلی برای قرار دادن مواد غذایی
• ولوم انتخاب کننده عملکرد حرارتی
• ولوم تعیین کننده دما
• تایمر

و مدل‌های مدرن‌تر و پیشرفته‌تر از قسمت‌های:

• صفحه نمایشگر
• صفحه کلید کنترل
• ولوم انتخاب کننده برنامه‌ها
• درب و دستگیره

تشکیل شده است. همچنین لوازم جانبی دیگری هم بسته به نوع آون توستر ممکن است در بسته بندی کارخانه وجود داشته باشد که عبارتند از:

• سینی پخت و پز
• سینی مخصوص گریل
• سینی خرده‌گیر نان
• دستگیره سینی‌ها
• سنگ پیتزا

آون توستر چه تفاوتی با مایکروویو دارد؟

حرارتی که آون توستر ایجاد می‌کند در اثر داغ شدن المنت‌های آن است. وقتی المنت‌ها گرم می‌شوند، حرارت ناشی از آن‌ها باعث داغ شدن محفظه داخلی و پخت غذا می‌شود. بنابراین مواد غذایی از بیرون به درون گرم می‌شوند و این امر باعث برشته شدن سطح بیرونی آن‌ها می‌شود. پس اگر می‌خواهید غذای خود را برشته کنید، آون توستر گزینه‌‌ای است که باید در نظر بگیرید. این دستگاه برای گرم کردن و جوش آوردن مایعات مناسب نیست.

سیستم مایکروویو کاملاً متفاوت است. در مایکروویو امواج الکترومغناطیسی باعث به جنبش درآمدن مولکول‌های مواد شده و این انرژی جنبشی باعث تولید گرما و پخته شدن مواد غذایی می‌شود. بنابراین فرآیند پخت از درون به بیرون صورت می‌گیرد. به همین دلیل مواد در مایکروویو برشته نمی‌شوند. مایکروویو برای غذاهای آبدار و غذاهایی که چربی بالایی دارند، مناسب است. این دستگاه برای غذاهای بدون آب و برشته کردن مواد مناسب نیست.

آون توستر از مایکروویو ارزان‌تر است اما مدت زمان لازم برای پخت غذا در آن بیشتر است بنابراین مصرف انرژی آن بیشتر است.

معرفی انواع آون تستر در راهنمای استفاده آون توستر

اگر در مرحله خرید آون توستر هستید، درک تفاوت‌های اساسی بین انواع مختلف موجود در بازار بسیار مهم است. در این قسمت از راهنمای استفاده آون توستر به بررسی چهار نوع مختلف این دستگاه و قابلیت‌های آن‌ها می‌پردازیم. در حالی که همه آن‌ها عملکرد بسیار مشابهی دارند، اما در نوع خود منحصر به فرد هم هستند.

آون توستر معمولی رومیزی

یک آون توستر استاندارد که درست روی میز آشپزخانه شما قرار می‌گیرد، در درجه اول برای گرم کردن و تست کردن انواع غذاها استفاده می‌شود. اگر استفاده اصلی شما از آون توستر برای تهیه نان تست یا گرم کردن غذا است، به احتمال زیاد همین نوع آون توستر با کارایی معمولی ولی مقرون به صرفه برای شما مناسب است.

اما اگر دوست دارید از آون توستر خود برای کار دیگری غیر از تهیه نان تست یا گرم کردن غذا استفاده کنید، باید از دستگاه‌های مجهزتر که دارای ویژگی‌ها و قابلیت‌های بیشتری هستند، استفاده کنید.

مزایا:

• قیمت آن بسیار مقرون به صرفه‌تر است.
• گزینه‌ها، برندها،‌اند ازه‌ها و ویژگی‌های زیادی برای انتخاب وجود دارد.

خوب است بدانید که:

• به‌اند ازه دیگر انواع آون توستر همه کاره نیست.
• ویژگی‌ها و گزینه‌های پخت و پز از واحدی به واحد دیگر متفاوت است.

آون توستر کانوکشن رومیزی (Countertop Convection Toaster Oven)

آون توستر کانوکشن با استفاده از یک فن که هوای گرم داخل محفظه را به گردش درمی‌آرود، باعث گرم و پخته شدن یکنواخت‌تر  و سریع‌تر  غذا می‌شود و محبوبیت بسیار زیادی دارد. آون توستر کانوکشن می‌تواند سریعتر و در دمای پایین‌تر از اجاق گاز معمولی غذا را بپزد که به این ترتیب هم در وقت و هم در هزینه صرفه‌جویی خواهد شد.

هزینه این دستگاه‌ها بیشتر از نوع قبل است. با این حال اگر مایل هستید برای یک وسیله با کیفیت‌تر که برای پخت انواع مختلف مواد غذایی طراحی شده است، هزینه کنید، آون توستر کانوکشن یک گزینه عالی است.

مزایا:

• راحت‌تر و سریع‌تر غذا را می‌پزد.
• برای انواع پخت و پز شامل پختن، برشته کردن و کباب کردن عالی است.
• کیفیت غذایی که می‌پزید بی‌نظیر است.

خوب است بدانید که:

• گران‌تر هستند.
• ویژگی‌هاو گزینه‌های پخت و پز از واحدی به واحد دیگر متفاوت است.

آون توستر روتیسری (Rotisserie Toaster Oven)

آون توستر روتیسری کاربرد بسیار خاصی دارد: پخت گوشت.

دارای یک گریل چرخان است که به شما کمک می‌کند گوشت‌ها را یکنواخت‌تر  و همچنین خوب و آبدار بپزید. بعضی از آون توسترهای گردان به‌اند ازه کافی بزرگ هستند که یک مرغ کامل را در آن قرار داد اما فضای بیشتری در آشپزخانه اشغال می‌کنند.

اما برخلاف انواع دیگر آون توسترها که یک جای همیشگی در آشپزخانه شما اشغال می‌کنند، یک آون توستر روتیسری را می‌توانید در کابینت قرار داده و هر وقت به آن نیاز داشتید، بیرون بیاورید.

اگر ایده داشتن روتیسری شما را جلب کرده اما نمی‌خواهید یک وسیله‌ی اختصاصی بخرید، باید بدانید که آون توسترهای زیادی وجود دارند که گریل روتیسری برای اضافه کردن قابلیت چرخان به آن‌ها اضافه شده است. به این ‌ترتیب هم می‌توانید از آون توستر برای تهیه پیتزا یا نان تست استفاده کنید و هم ویژگی روتیسری یا چرخان را داشته باشید.

مزایا:

• بهترین آون توستر برای پخت مرغ سوخاری و انواع گوشت

خوب است بدانید که:

• اگر دستگاه شما یک کاره است یعنی فقط روتیسری است، فقط برای پخت گوشت مناسب است.

آون توستر اینفرارد یا مادون قرمز از تکنولوژی نسبتاً جدیدی استفاده می‌کند که غذای شما را با حداقل انرژی و حداکثر سرعت می‌پزد.

آون توستر مادون قرمز (Infrared Toaster Oven)

آون توستر اینفرارد یا مادون قرمز از تکنولوژی نسبتاً جدیدی استفاده می‌کند که غذای شما را با حداقل انرژی و حداکثر سرعت می‌پزد.

این نوع آون توستر غذا را بسیار سریع‌تر  و یکنواخت‌تر  از هر انواع دیگر طبخ می‌کند. این دستگاه‌ها فوق العاده کارآمد هستند و برای گرم کردن نیاز به زمان بسیار کمی دارند. این موضوع حتی در مورد غذاهای منجمد هم صادق است و دیگر نیازی به یخ‌زدایی قبل از پخت وجود ندارد. از اجاق‌های مادون قرمز می‌توان برای انواع روش‌های پخت شامل پختن، گرم کردن، برشته کردن، کباب کردن استفاده کرد.

اگر به این نوع آون توستر علاقه‌مند شده‌اید، خوب است بدانید که بعضی از آون‌های کانوکشن دارای ویژگی مادون قرمز هم هستند.

مزایا:

• غذا را سریع‌تر و یکنواخت‌تر  می‌پزد.
• در مصرف انرژی صرفه جویی می‌کند
• سریعتر از سایر آون توسترها گرم می‌شود.
• برای غذاهای منجمد نیازی به یخ‌زدایی نیست.

خوب است بدانید که:

• یک روش پخت و پز نسبتاً جدید برای آون توسترها است.
• می‌توانید دستگاهی بخرید که هم مادون قرمز و هم کانوکشن باشد.

معرفی کاربردهای آون توستر در راهنمای استفاده آون توستر

آون توسترها کارایی‌های کاربردی و متنوعی دارند که شاید تا به حال نشنیده باشید. در این قسمت از راهنمای آون توستر به کاربردهای مختلف این دستگاه اشاره می‌کنیم. مهمترین کاربردهای آون توستر عبارتند از:

• بسیاری از اجاق‌های بزرگ فقط تا دمای ۲۰۰ درجه فارنهایت پایین می‌آیند که باز هم می‌تواند خیلی بالا باشد. یک آون توستر که قابلیت حرارت از بالا دارد می‌تواند خیلی کاربردی‌تر باشد. به عنوان مثال می‌توانید بشقاب غذا را قبل از سرو در آون توستر گذاشته و به مدت ۵ دقیقه آن را با حرارت ۱۷۰ درجه فانهایت گرم کنید.
• یکی از کاربردهای بسیار خوب آون توستر برای تست کردن آجیل است. برای این کار آجیل‌هارا روی یک ظرف تک لایه یا یک ورق فویل آلومینیوم پهن کنید. سپس آن را به مدت ۱۰-۱۵ دقیقه با حرارت ۳۵۰ درجه فارنهایت داغ کنید. هر ۵ دقیقه آجیل‌ها را زیر و رو کنید تا حرارت به همه جای آن به صورت یکنواخت برسد.
• کوکی، کلوچه و کیک درست کنید.
• با استفاده از آون توستر می‌توانید تکه‌های کوچک گوشت و مرغ را برشته و کباب کنید.
• غذاهای باقیمانده را دوباره گرم کنید.
• مواد یخ زده را یخ‌زدایی کنید.
• سیب زمینی بپزید.
• پنیر روی غذاهای مختلف را ذوب کنید.
• هر چیزی که روی منقل طبخ می‌کنید را می‌توانید با انرژی کمتر و کنترل بیشتر در آون توستر هم درست کنید و می‌توانید تمام مراحل طبخ را از شیشه جلوی دستگاه مشاهده کنید.

بحث بزرگی که همیشه در مورد آون توسترها مطرح می‌شود این است که آن‌ها نان را به خوبی تست نمی‌کنند. این حرف همیشه درست نیست بلکه از مدلی به مدل دیگر متفاوت است. نکته‌‌ای که باید توجه داشته باشید این است که آون توسترهای کانوکشن و روتیسری اگرچه نامشان توستر است اما بیشتر مربوط به پخت و پز هستند تا تست کردن نان.

۷ مزیت آون توستر که تمام شک و تردیدهای شما را از بین می‌برد

اگر هنوز هم در مورد خرید آون توستر شک دارید، این بخش می‌تواند به شما در تصمیم‌گیری نهایی کمک کند. ۷ مزیت آون توستر عبارت است از:

• بهترین گزینه به جای فر گازی است.

حتماً برای شما هم پیش آمده که به منزلی نقل مکان کنید که اجاق گاز رومیزی دارد. این اجاق گازها فاقد فر هستند و اگر بخواهید کیک، کلوچه، پیتزا یا غذاهای دیگری از این دست بپزید با مشکل مواجه می‌شوید. در عین حال آشپزخانه شما ممکن است جای کافی برای قرار دادن فر را نداشته باشد یا نخواهید هزینه زیادی بابت فر پرداخت کنید. در چنین شرایطی آون توستر یک گزینه عالی است.

• فضای بیشتری برای پخت و پز فراهم می‌کند.

حتی اگر فر گازی دارید، باز هم آون توستر به درد شما می‌خورد. شرایطی را تصور کنید که مهمان زیادی دارید و همه گازها و فر شما پر است. شما مجبورید صبر کنید تا یکی از گازها خالی شود تا بتوانید ادامه پخت و پز را انجام دهید. وجود یک فر برقی در گوشه آشپزخانه که جای زیادی هم اشغال نمی کند، در وقت شما بسیار صرفه جویی می‌کند.

همچنین در شرایطی که می‌خواهید دو ماده غذایی مختلف که نیاز به دماهای متفاوتی دارند را بپزید، مجبور نیستید آن‌ها را جداگانه در فر قرار دهید. کافی است یکی را در فر گازی و دیگری را در فر برقی خود قرار دهید.

• مواد غذایی را سریع‌تر گرم می‌کند.

فضای آون توستر کوچک است و خیلی سریع گرم می‌شود. بنابراین می‌توانید باقیمانده غذاها را خیلی راحت در آن گرم کنید.

• انرژی کمتری مصرف می‌کند.

اندازه کوچکتر آون توستر بدین معنی است که برای گرم شدن و رسیدن به دمای مطلوب، انرژی و زمان کمتری لازم است. بنابراین آون توستر در مقایسه با فرهای گازی بزرگ، انتخابی محیط زیست دوستانه‌تری است. اگر می‌خواهید ردپای زیست محیطی خود را پایین بیاورید، استفاده از یک آون توستر کوچک که روی میز شما قرار می‌گیرد، انتخاب بسیار خوبی است.

• آشپزخانه را گرم نمی‌کند.

اگر در آب و هوای گرم زندگی می‌کنند یا در خانه خود تهویه مطبوع ندارید، ما در راهنمای استفاده آون توستر به شما می‌گوییم که این دستگاه به درد شما می‌خورد. استفاده از اجاق گاز می‌تواند کار در آشپزخانه را به یک تجربه عرق‌آور، ناخوشایند و کاملاً ناپسند در تابستان تبدیل کند. وقتی به جای آن از آون توستر استفاده می‌کنید، می‌توانید مقدار گرمای اضافی تولید شده را کاهش دهید. با کاهش این گرمای اضافی محیط، نه تنها احساس راحتی بیشتری خواهید کرد بلکه ممکن است دیگر نیازی به تهویه مطبوع هم نداشته باشید.

• نیازی به خم شدن برای قرار دادن یا بیرون آوردن مواد غذایی نیست.

برای بسیاری از افراد، به ویژه افراد سالخورده و معلول، خم شدن ساده برای قرار دادن یا خارج کردن مواد غذایی از اجاق گاز می‌تواند کاری دشوار باشد و احتمال اینکه خود را بسوزانند بیشتر شود. داشتن آون توستری که روی میز قرار می‌گیرد، دسترسی راحت‌تری را برای افراد دارای مشکلات حرکتی فراهم می‌کند.

• راحت‌تر تمیز می‌شود.

شاید این ویژگی را در بالای لیست اولویت‌های خود قرار ندهید، اما صادقانه بگویم هیچ کس دوست ندارد فر بزرگ گازی خود را تمیز کند. از آنجا که آون توستر کوچک‌تر بوده و دسترسی به آن ساده‌تر  است، تمیز کردن آن در مقایسه با یک فر بزرگ بسیار راحت‌تر  است.

قبل از خرید دقیقاً باید بدانید که چه غذاهایی را با چه‌اند ازه‌هایی می‌خواهید در آون توستر بپزید.

هنگام خرید آون توستر چه فاکتورهایی را باید در نظر بگیرید؟

وقتی نوبت به خرید آون توستر می‌رسد، فاکتورهایی وجود دارد که کاملاً به نیازهای شخصی شما بستگی دارد؛ اینکه چقدر فضا در آشپزخانه دارید و چه نوع غذایی را می‌خواهید با آن بپزید در این تصمیم‌گیری نقش مهمی دارد. مهمترین فاکتورهایی که قبل از خرید آون توستر باید در نظر بگیرید تا یک انتخاب عالی داشته باشید، عبارتند از:

• اندازه

از آنجا که آون توستر روی کابینت یا کانتر آشپزخانه قرار می‌گیرد، شما باید‌اند ازه آشپزخانه خود را در نظر بگیرید، سپس اقدام به خرید آون توستر کنید. از طرف دیگر، اگر به خاطر فضای کم درون آشپزخانه دستگاه کوچکی خریداری کنید، شاید بعداً متوجه شوید که بسیاری از ظروفی که برای قرار دادن در آون توستر در نظر گرفته بودید و می‌خواستید با توجه به‌اند ازه آنها غذا بپزید، درون آن جای نمی‌شوند.

بنابراین قبل از اینکه اقدام به خریداری آون توستر کنید، دقیقاً باید بدانید که چه غذاهایی را با چه‌اند ازه‌هایی می‌خواهید در آن بپزید و آیا آشپزخانه شما جای مدل مورد نظر را دارد یا خیر. با توجه به هر دو این موارد‌اند ازه آون توستری که می‌خواهید خریداری کنید را انتخاب نمایید.

• قیمت

مسئله هزینه مستقیماً به این سوال مربوط می‌شود که شما قصد دارید چه استفاده‌‌ای از آون توستر کنید. آیا فرد مجردی هستید که فقط یک محصول خوب برای پختن تعداد محدودی غذا و گرم کردن غذاهای مانده می‌خواهید؟ آیا فقط می‌خواهید مرغ یا گوشت بریان کنید؟ یا مادر یک خانواده هستید که یک وسیله همه کاره برای پخت انواع غذاها را می‌خواهید؟

اگر دقیقاً بدانید که چه انتظاری از آون توستر دارید، می‌توانید متناسب با آن دستگاه مناسب خود را انتخاب کرده و هزینه کنید.

• محدوده دما

دامنه تنظیمات دما را در مدل مورد نظر خود بررسی کنید. انواع مختلف آون توستر محدوده دمایی متفاوتی دارند. اگر غذاهایی که می‌خواهید در آون توستر خود تهیه کنید به سطحی از گرما نیاز دارند که مدلی که خریداری می‌کنید به آن نمی رسد، به سرعت از خرید خود پشیمان می‌شوید.

• تنظیمات از پیش تعیین شده

بسیاری از آون توسترها تعداد معینی تنظیمات از پیش تعیین شده دارند. این تنظیمات علاوه بر راحتی، به شما ایده می‌دهند که هر مدل قبل از خرید مناسب چه نوع کاربردی است. بسیاری از تنظیمات استاندارد که می‌توانید انتظار داشته باشید عبارتند از:

• Toast (برشته کردن کم)
• Brown (برشته کردن زیاد)
• Broil (کباب کردن)
• Bake (پختن)
• Reheat (گرم کردن مجدد)
• Warm (گرم کردن)
• Bagel (نان شیرینی حلقه ای)
• Pizza (پیتزا)
• Cookies (کوکی)

• خاموش کردن خودکار

اگر نگران حواس پرتی و سوزاندن غذای خود هستید، به دنبال مدلی باشید که دارای ویژگی خاموش شدن خودکار باشد تا به از بین‌ بردن این احتمال کمک کند.

• آشپزی راحت

یکی از مزایایی که آون توستر کانوکشن دارد این است که نگرانی در مورد اینکه غذا را در کدام طبقه فر بگذارید، نخواهید داشت. در انواع دیگر آون توستر، وقتی یک ماده غذایی بزرگ می‌پزید یا چند غذا را همزمان طبخ می‌کنید، مدام باید نگران این باشید که غذا در طبقه‌های مختلف فر، متفاوت بپزد. اگر می‌خواهید غذای شما در همه طبقات به طور یکنواخت پخته شود، بهترین گزینه انتخاب آون توستر کانوکشن است.

• سهولت استفاده و تمیز کردن

استفاده از اکثر آون توسترها راحت است اما نوع نمایشگر و تنظیمات برخی از آون توسترها از انواع دیگر ساده‌تر است. اگر پیچیدگی در دستگاه‌های برقی مطلوب شما نیست می‌توانید یک مدل ساده‌تر را انتخاب کنید.

از طرف دیگر آون توستر مانند هر وسیله آشپزخانه دیگری باید مرتباً تمیز شود. اگر سادگی تمیز کردن آون توستر برای شما در اولویت است، به دنبال مدلی بگردید که دسترسی به اجزای داخلی آن خیلی سخت نباشد.

راهنمای استفاده آون توستر قبل از اولین استفاده

وقتی می‌خواهید دستگاه آون توستر خود را برای اولین بار استفاده کنید، نکاتی را باید رعایت کنید که هم باعث طول عمر بیشتر دستگاه می‌شود و هم شما را در برابر خطرات احتمالی کار با یک وسیله برقی محافظت می‏ کند. این نکات عبارتند از:

• قبل از هر کاری، دستورالعمل استفاده از دستگاه که در دفترچه راهنمای آن درج شده است را با دقت بخوانید.
• تمام قطعات و اتصالات دستگاه بخصوص کابل برق آن را به دقت بررسی کنید تا مطمئن شوید کاملاً سالم است و زدگی یا پارگی ندارد.
• تمام نایلون‌هایی که قطعات مختلف دستگاه با آن بسته بندی شده‌اند را خارج کنید اما برچسب هشدار و مدل دستگاه را جدا نکنید.
• قبل از اولین استفاده بهتر است محفظه داخلی دستگاه را با یک دستمال مرطوب (نه خیس) کاملاً تمیز کنید و قسمت‌های جداشدنی شامل سینی‌ها و دستگیره را هم پاک کنید.
• دستگاه را مستقیماً به پریز برق متصل کنید و از سه راهی و همزمان با دستگاه‌های دیگر برقی از آن استفاده نکنید.
• وقتی اولین بار دستگاه را به برق متصل‌ می‌کنید و دستگاه داغ‌ می‌شود، بویی از آن به مشام‌ می‌رسد که کاملاً طبیعی است. برای اینکه بوی غذای شما تغییر نکند، بهتر است دستگاه را با دمای ۱۷۵ درجه سانتی‌گراد روشن کنید و بگذارید ۱۵ دقیقه کار کند.

پس از انجام تمام اقدامات فوق، دستگاه شما آماده استفاده است و می‌توانید اولین غذای خود را با آن طبخ کنید.

آون توستر یک دستیار همه فن حریف در آشپزخانه برای شما خواهد بود.

راهنمای استفاده آون توستر و بررسی حالت‌های مختلف آن

حال که آون توستر شما آماده استفاده شد و اقدامات اولیه لازم را انجام داده اید، نوبت به پخت غذا‌ می‌رسد. تمام مواد غذایی که‌ می‌خواهید در آون توستر قرار دهید را آماده کنید و به ترتیب زیر عمل نمایید:

• بسته به غذایی که‌ می‌خواهید طبخ کنید، آون توستر را از نظر دما، عملکرد حرارتی و زمان پخت تنظیم کنید. معمولاً در دفترچه راهنمای آون توستر تنظیمات دستگاه برای پخت مواد غذایی مختلف درج شده است که‌ می‌توانید از آن برای کسب بهترین نتیجه استفاده کنید.
• توجه داشته باشید که برای پخت بعضی مواد غذایی مانند انواع کیک‌ها باید محفظه داخلی از قبل گرم شده باشد.
• مواد غذایی مورد نظر خود را در سینی مخصوص آون توستر یا یک ظرف نسوز مناسب مانند پیرکس مقاوم به حرارت، انواع ظروف سرامیکی نسوز و ظروف فلزی قرار داده و در طبقه مناسب فر قرار دهید.
• سینی خرده گیر نان را در پایین‌ترین قسمت آون توستر زیر المنت‌ها قرار دهید.
• دستگاه را به برق متصل کنید.
• توجه داشته باشید که شما‌ می‌توانید عملکرد حرارتی دستگاه را به صورت حرارت از بالا، حرارت از پایین یا حرارت از بالا و پایین تنظیم کنید. اگر آون توستر شما دارای کانوکشن (سیستم چرخش هوای گرم) باشد‌ می‌توانید این گزینه را انتخاب کنید. به این ترتیب زمان پخت کاهش پیدا کرده و خطر سوختن مواد غذایی هم کم می‌شود.
• توجه داشته باشید که فضای داخلی آون توستر کوچک است بنابراین غذا زودتر در آنها طبخ‌ می‌شود. حتی اگر آون توستر شما تایمر دارد باز هم مواظب آن باشید و دستگاه داغ را به حال خود رها نکنید.
• پس از اینکه غذا آماده شد، دستگاه را خاموش کرده و از برق بکشید.
• درب دستگاه را باز کنید و با استفاده از دستگیره مخصوص یا در حالی که از دستگیره یا دستکش مخصوص فر استفاده‌ می‌کنید، غذا را از دستگاه خارج کرده و آن را سرو کنید.
• اجازه دهید دستگاه کاملاً خنک شود.

حال کار شما تمام شده است و‌ می‌توانید اقدامات بعد از هر بار استفاده را انجام دهید.

راهنمای استفاده آون توستر بعد از هر بار استفاده

بعد از اینکه کار شما با دستگاه به پایان رسید، لازم است برخی اقدامات را انجام دهید تا برای استفاده بعدی آماده باشد. بعد از هر بار استفاده از آون توستر به ‌ترتیب زیر عمل کنید:

• دستگاه را به صورت کامل خاموش کنید و دو شاخه را از پریز جدا کنید.
• منتطر باشید تا دستگاه کاملاً خنک شود.
• تمام اجزای جداشدنی دستگاه شامل سینی‌ها و سنگ پیتزا را خارج کرده و با آب گرم و مایع ظرفشویی استاندارد بشویید.
• محفظه حرارتی داخل فر را با یک دستمال مرطوب (نه خیس) تمیز کرده و خشک کنید.
• شیشه آون توستر را با یک اسکاچ نرم و آغشته به مایع ظرفشویی بشویید. سپس با دستمال مرطوب پاک کرده و خشک کنید.
• بدنه دستگاه و قسمت‌های خارجی آن را هم با یک اسفنج نرم و آغشته به مایع ظرفشویی بشویید. سپس با دستمال مرطوب پاک کرده و خشک کنید.
• درب دستگاه را باز گذاشته و اجازه دهید تمام قطعات دستگاه کاملاً خشک شود.
• تمام قطعات جداکردنی دستگاه را در داخل آن قرار داده و درب آون توستر را ببندید.
• حال دستگاه شما برای استفاده بعدی آماده است.

توجه داشته باشید که بهتر است هیچ یک از لوازم جانبی آون توستر را در ماشین ظرف‌شویی نشویید. همچنین هرگز از مواد شیمیایی، اسکاچ‌های زبر و سیم ظرفشویی، لوازم تیز مانند چاقو و چنگال برای تمیزی دستگاه استفاده نکنید.

راهنمای تمیز کردن جرم‌های چسبیده به داخل محفظه آون توستر

یک راه خوب برای پاک کردن جرم‌هایی که در اثر چربی غذاها به محفظه آون توستر چسبیده‌اند ، پاک کردن از طریق سوزاندن است. یعنی محفظه داخلی آون توستر را آنقدر داغ کنید که جرم‌ها بسوزند و جدا شوند. برای این کار به ترتیب زیر عمل کنید.

• ابتدا جرم‌ها و تکه‌های درشت و قابل جداسازی را از داخل محفظه دستگاه به طور کامل خارج کنید.
• دو شاخه را به پریز برق وصل کرده و دستگاه را روشن کنید. بسته به نوع آون توستری که دارید، سیستم چرخش هوای گرم را انتخاب کنید.
• آون توستر را روی دمای ۲۳۵ درجه سانتی‌گراد تنظیم کنید.
• زمان را روی ۳۰ دقیقه بگذارید.
• دستگاه را روشن کنید تا شروع به گرم شدن کند.
• مشاهده می‌کنید که المنت‌های حرارتی شروع به دود کردن می‌کنند.
• تا زمانیکه المنت‌ها دود می‌کنند، اجازه دهید آون توستر کار کند.
• هنگامی که دود کردن متوقف شد، دستگاه را متوقف کنید.
• آون توستر را از برق جدا کرده و منتظر بمانید تا کامل خنک شود.
• با استفاده از یک اسفنج نرم و آغشته به مایع ظرفشویی داخل محفظه را تمیز کنید.
• با یک دستمال مرطوب و نرم داخل محفظه را پاک کرده و سپس با یک دستمال تمیز خشک کنید.

عیب یابی دستگاه در راهنمای استفاده آون توستر

آون توستر هم مانند هر وسیله برقی دیگری دچار مشکل و عیب‌ می‌شود. اما چیزی که در مورد آون توستر مهم است و حتماً باید در نظر بگیرید، این است که این وسیله کاربردی اگرچه ساختمان به ظاهر ساده‌‌ای دارد اما عیب یابی و رفع مشکل آن کار هرکسی نیست زیرا کوچکترین اشتباه‌ می‌تواند منجر به اتفاقات ناخوش‌آیندی شود.

رایج‌ترین مشکلاتی که ممکن است برای آون توستر اتفاق بیفتد شامل از کار افتادن روتیسری، گرم نشدن دستگاه و عدم پخت غذا، خاموش شدن ناگهانی دستگاه، کار نکردن دکمه‌ها و شنیده شدن صدای غیرمعمول از دستگاه است.

هر کدام از این مشکلات‌ می‌توانند علل مختلفی داشته باشند که تعمیر و عیب یابی آنها فقط از عهده یک متخصص برمی‌آید. پس در صورت مواجهه با هریک از مشکلات ذکر شده حتماً از نمایندگی یا تعمیرکاران معتبر کمک بگیرید.

نکات ایمنی را بخوانید تا استفاده ایمن و لذت بخش را تجربه کنید.

نکات ایمنی استفاده از آون توستر

از آنجا که آون توستر یک وسیله برقی است که هنگام کارکردن بسیار داغ می‌شود، هنگام استفاده از دستگاه باید یک سری نکات ایمنی را رعایت کنید تا هم خطری متوجه شما نشود و هم دستگاه آسیب نبیند. در این قسمت از راهنمای استفاده آون توستر به این نکات می‌پردازیم.

• اولین نکته‌‌ای که باید به آن توجه کنید این است که آون توستر برای استفاده در منزل طراحی و ساخته شده است. هرگز دستگاه را در محیط‌های مرطوب و بیرون از منزل استفاده نکنید.
• جایی که دستگاه را قرار می‌دهید باید حتماً از بالا، پایین و طرفین به‌اند ازه حداقل ۱۰ سانتی متر فضای خالی داشته باشد.
• هرگز هیچ وسیله‌‌ای را هنگام کار دستگاه روی آن قرار ندهید.
• وقتی به غذا بیش از حد حرارت برسد می‌تواند آتش بگیرد. اگر غذای داخل دستگاه آتش گرفت، درب دستگاه را باز نکنید زیرا ورود اکسیژن باعث شعله‌ورتر شدن مواد داخل آن می‌شود. تنها کاری که باید انجام دهید این است که دوشاخه را از پریز برق جدا کنید و اجازه دهید تا آون توستر کم کم خنک شود و دود مواد غذایی به تدریج از لبه‌های درب خارج شود.
• حتماً از ظروف با تحمل درجه حرارت بالا و مخصوص فر مانند پیرکس‌های نشکن، ظروف سرامیکی نسوز یا فلزی در دستگاه استفاده کنید.
• هرگز دستگاه را در نزدیکی لوازم و مایعات قابل اشتعال استفاده نکنید.
• لوازمی که حساس به رطوبت هستند را از دستگاه دور نگه دارید.
• لوازم قابل اشتعال مانند کاغذ، دستمال کاغذی و لوازم پلاستیکی را داخل آون توستر قرار ندهید. قبل از استفاده حتماً محفظه داخلی دستگاه را بررسی کنید تا وسیله‌‌ای داخل آن نباشد.
• غذاهای پیچیده شده در فویل را بیش از گنجایش دستگاه در آن قرار ندهید زیرا خطر آتش‌سوزی به وجود می‌آید.
• هرگز بدون نصب سینی خرده‌گیر نان در محل مناسب، دستگاه را استفاده نکنید.
• به کودکان خود اجازه ندهید که از دستگاه استفاده کنند.
• بعد از هر بار استفاده دستگاه را تمیز کنید تا باقیمانده غذاها در اثر حرارت زیاد در استفاده‌های بعدی آتش نگیرد.
• وقتی می‌خواهید مواد غذایی یا سینی‌ها را از دستگاه خارج کنید حتماً از دستگیره مخصوص یا دستکش مخصوص فر استفاده کنید.
• هرگز دستگاه را درحین کار جابجا نکنید.
• حتماً ظروف داغ خارج شده از دستگاه را روی سطوح غیر حساس به گرما قرار دهید.
• هرگز سینی‌های مخصوص داخل فر یا بخشهای دیگر را با فویل نپوشانید زیرا باعث بالا رفتن بیش از حد دمای آون توستر می‌شود.
• زمانی که دستگاه ترک خورده یا شکسته شده است، از آن استفاده نکنید زیرا ممکن است سبب برق گرفتگی یا آتش سوزی شود.
• همیشه بعد از تمام شدن کار، دو شاخه دستگاه را از پریز برق جدا کنید و قبل از تمیز کردن آن اجازه دهید کاملاً خنک شود.
• هرگز دستگاه و لوازم آن را داخل ماشین ظرفشویی قرار ندهید.
• هرگز روی المنت‌های حرارتی را نخراشید.
• سطح خارجی دستگاه و نیز درب شیشه‌‌ای آن در طول استفاده بسیار داغ می‌شوند. اگر می‌خواهید درب دستگاه را باز کنید یا به بدنه آن دست بزنید حتماً از دستگیره یا دستکش مخصوص فر استفاده کنید.
• در طول استفاده از دستگاه، حرارت و بخار زیادی از جداره‌های درب آن بیرون می‌زند، زمانی که درب آون را باز می‌کنید، بسیار مراقب باشید.
• هرگز دستگاه و سیم برق آن را داخل آب قرار ندهید و نگذارید هیچ نوع مایعی روی دستگاه و یا سیم برق بپاشد.

آون توستر یک وسیله بسیار کاربردی و پراستفاده در آشپرخانه است که‌ می‌توانید آن را جایگزین فر گازی بزرگ و پرحجم خود کنید و به ساده‌ترین و بی‌دردسرترین روش ممکن با آن کیک، نان، انواع شیرینی، پیتزا و انواع غذاهای کباب کردنی را تهیه کرده و اوقات خوشی را در کنار خانواده و دوستان خود رقم بزنید.

منبع ++