از آن روزهایی که تمام مراحل آماده سازی غذا با دست انجام میشد خیلی سال نمیگذرد. شاید به فاصلهی جوانی مادربزرگهایمان تا جوانی ما. پیشرفت تکنولوژی به لوازم خانگی برقی جایگاهی بی بدیل بخشیده است. به طوریکه لازم نیست برای پخت یک غذا چندین ساعت از وقتمان را در آشپزخانه سپری کنیم، دستگاههای متفاوت برقی جایگزین دست ما شده و تمام مراحل را با کیفیت بهتر و در کمترین زمان انجام خواهد داد. خردکنها با کارایی شبیه بهم در انواع مختلفی ساخته میشوند که ما در این مقاله قصد داریم به بررسی نقاط مثبت و منفی بهترین خردکن موجود در بازار ایران از برندهای مختلف پرداختیم، تا شما را با آنها آشنا کرده و به مقایسه آنها بپردازید.
بهترین خردکن موجود در بازار ایران
خردکن و یخچال جزو اولین وسایل برقی در خانهی ما بودند. با آمدن خردکن دیگر لازم نیست خردکردن سبزی را با دست و استفاده از چاقوهای خطرناک انجام دهیم. زدن یک دکمه کافیست تا تمام سبزیها با کیفیت بالاتری برای یک خورشت قرمه سبزی خوشمزه آماده شوند. ما سرعت آماده سازی و در نتیجه سرعت آشپزی را مدیون این دستگاه کوچک و کار راه انداز هستیم.
اگرچه مواد غذایی مختلف به صورت آماده در هر فروشگاهی یافت میشوند اما هنوز هم کسانی هستند که میخواهند از تمیزی مواد غذایی خود اطمینان حاصل کرده و خودشان دست به کار آماده سازی آن شوند. در این لحظه خردکن مثل یک دستیار حرفهای حضورش را در آشپزخانه اعلام میکند. در ادامه با لیست بهترین خردکن موجود در بازار ایران با مگینال همراه باشید.
خردکن چه مارکی خوبه؟
قبل از پرداخت به لیست بهترین خردکن موجود در بازار ایران باید گفت، بعد از مشخصات و کارایی خردکن، انتخاب برند اولین سوالی است که موقع خرید با آن مواجه میشویم. خردکنها در انواع مختلف از برندهای داخلی و خارجی ساخته شده اند که لازم است قبل از خرید با آنها آشنا شویم.
برندهای ناشناس همیشه غیر قابل اعتماد نیستند بلکه گاهی اوقات با قیمت پایین تر امکانات بیشتری دراختیار ما قرار میدهند. اگرچه برخی برندها سابقهی درخشانی در تولید لوازم خانگی برقی داشته و امتحان خود را به خوبی پس داده اند اما ممکن است به دلیل قیمت بالایی که دارند از لیست خرید ما حذف شوند. بهتر است هنگام خرید کیفیت و کارایی محصول را مد نظر قرار دهید و تا حد امکان از برندگرایی خودداری کنید.
برای خرید خردکن علاوه بر خردکن برقی فیلیپس، خردکن فلر، خردکن مولینکس، خردکن بوش، خردکن تفال و… به برندهای ایرانی مثل خردکن پارس خزر هم میتوان اشاره کرد که ازکیفیت خوبی برخوردارند.
چه چیزی در مورد خردکن باید بدانیم؟
قبل از معرفی خردکنهای ترند و با کیفیت میخواهیم مواردی را با شما در میان بگذاریم که در اکثر آنها یکسان هستند.
- جنس بدنه خردکنها معمولا پلاستیک فشرده بوده که ممکن است با فلز یا شیشه ترکیب شده باشد.
- همهی خردکنها دارای تیغه هستند، که شکل این تیغهها در هرکدام متفاوت است. در خردکنهایی که موتور آنها قسمت بالای دستگاه قرار گرفته، از ترکیب ۲ یا ۳ تیغه تیز تشکیل شده اند که با فاصلهی مشخص از یکدیگر قرار گرفته اند.
- خردکنهایی که موتور آنها سمت پایین است، معمولا از دو تیغه روبه روی هم تشکیل شده که در قسمت انتهایی دستگاه با حداکثر توان موتور حرکت میکنند. این دستگاه بسیار شبیه به آسیاب بوده و میتواند از پس مواد غذایی سخت تر هم به خوبی بر بیاید.
- معمولا خردکنهایی که موتور آنها سمت بالای دستگاه قرار گرفته برای خرد شدن میوه و سبزیجات مناسب است. اما اگر قصد پوره یا له کردن مواد غذایی سخت تر را دارید میتوانید از خردکنهایی که موتور آنها سمت پایین است استفاده نمایید.
- معمولا ظرفیت مخزن در موتورهای سمت پایین، کمتر است و آنها مناسب برای مقدار کمتری از مواد هستند. اما در خردکنهای موتور از بالا، ظرفیت مخزن بسیار بیشتر میباشد.
- جنس ظرف مخزن در خردکنها متفاوت است. معمولا خردکنهای موتور از بالا از شیشه یا پلاستیک فشرده در ساخت محفظه استفاده میکنند تا فرایند خردکردن قابل مشاهده باشد. در حالیکه در خردکنهای موتور از پایین معمولا از فلز یا پلاستیک فشرده بوده و شما برای مشاهدهی جزییات لازم است درب آن را باز کنید. البته برخی برندها این محصولات خود را با درب شفاف ساخته اند.
- اگر خردکن با توان مصرفی بالا تهیه میکنید، بهتر است قابلیت تنظیم سرعت نیز داشته باشد. تا علاوه بر کارایی بیشتر, به بالارفتن عمر محصول کمک کند.
- خردکنها در مدل و ساخت متفاوت هستند، اما بهتر است دستگاهی را انتخاب نمایید که اجزای آن قابل جدا شدن بوده و در نتیجه شستشوی راحتی داشته باشد.
- یک نوعی از خردکنها را با عنوان ۱ ۲ ۳ میشناسیم که از موتور بسیار پر قدرتی برخوردارند. این خردکنها از قدیم جزو وسایل محبوب آشپزخانههای ما بوده ، چرا که به روند آماده سازی غذا سرعت بخشیده است. این خردکنها فاقد تنظیمات سرعت بوده و از حداکثر توان موتور استفاده میکنند پس بهتر است آنها را بیشتر از چند ثانیه روشن نگه ندارید.
خردکنها جزو اقلام تک کاره در آشپزخانهی شما هستند. اگر شما میخواهید یک خردکن چند کاره داشته باشید، بهتر است سراغ غذاسازها بروید. در ادامه به بررسی دقیق ۸ تا از بهترین خردکن موجود در بازار ایران موجود در بازار میپردازیم.
بهترین خردکن موجود در بازار ایران
خردکن فلر مدل CH401
در لیست بهترین خردکن موجود در بازار ایران از برند فلر محصول قدرتمندی را داریم که بدن شک از پرطرفدارترینهای بازار است.. اغلب ما کمپانی فلر را در کنار اسم چای ساز شناختهایم ولی این شرکت در ساخت سایر وسایل آشپزخانه نیز بسیار خوب عمل کرده است. موتور خردکن فلر سمت بالا بوده و با جایگیری سه تیغه استیل ضد زنگ در محفظه داخلی بسیار با کیفیت است.
توان مصرفی آن ۴۰۰ وات است و به خوبی از پس خرد کردن سبزیجات بر خواهد آمد. شما از این خردکن میتوانید برای درست کردن انواع سالاد یا غذا استفاده نموده و زمان کمتری را در آشپزخانه سپری کنید.جنس بدنه پلاستیک فشرده و فلز میباشد که از استحکام خوبی برخوردار است.
بدنهی شفاف محفظه اجازه میدهد تا فرایند خردکردن را به دقت مشاهده کرده و هر زمان که ابعاد مواد غذایی برای شما مطلوب بود، دست از کار بکشید. برای راحتی شما یک دسته در کنار آن قرار گرفته است.
همچنین از یک پوشش پلاستیکی در زیر مخزن برخوردار بوده که به آن قابلیت ضد لغزش داده است. ایمنی محصول مورد دیگری است که به خوبی در آن رعایت شده است، به صورتی که تا تمام قطعات به درستی سرجای خود قرار نگیرند دستگاه روشن نخواهد شد.
- دارای توان مصرفی ۴۰۰ وات است.
- وزن آن ۱٫۷ کیلوگر میباشد.
- از ظرفیت ۲ لیتر برخوردار است.
- دارای عملکرد ۱ ۲ ۳ میباشد.
- جنس بدنه پلاستیک فشرده و فلز است.
- مخزن از پلاستیک شفاف ساخته شده است.
- دارای ۳ تیغه استیل ضد زنگ میباشد.
- دارای پایه ضد لغزش میباشد.
- دارای میکروسوییچ ایمنی میباشد.
- قابلیت جداسازی اجزا و شستشو در ماشین ظرفشویی دارد.
خردکن بوش مدل MMR 15A1
این خردکن جزو بهترین خردکنهای موجود در بازار است که طرفداران بوش حتما یکی از آن را در خانهی خود دارند. موتور این دستگاه در قسمت بالایی آن قرار گرفته و ۳ کاره است. دارای توان مصرفی ۵۵۰ وات است که برای یک خردکن خانگی بسیار مناسب است.
این دستگاه قابلیت تنظیم سرعت نداشته و تمام توان موتور با فشردن درب، به صورت یکنواخت اعمال میشود. بنابراین بهتر است آن را در زمان طولانی روشن نگه ندارید. جنس بدنه دستگاه از پلاستیک مات و شفاف ساخته شده تا فرایند خردکردن مواد غذایی قابل رویت باشد.
از ویژگیهای جذاب این خردکن وجود ۳ سری مختلف در جعبهی آن است. سری مخصوص خردکن از دو تیغه تیز تشکیل شده که با فاصله از یکدیگر قرار گرفته اند تا روند خرد کردن را به صورت همه جانبه فراهم کنند. برای خرد کردن یخ در بهترین شکل، میتوانید از سری یک پرهی مخصوص آن و برای زدن خامه و تخم مرخ از دیسک امولسیون ساز استفاده نمایید.
- دارای توان مصرفی ۵۵۰ وات است.
- ۳ کاره میباشد.
- دارای مکانیسم ۱ ۲ ۳ میباشد.
- دارای ظرفیت ۱٫۵ لیتر میباشد.
- وزن آن ۲٫۱ کیلوگرم است.
- جنس بدنه پلاستیک میباشد.
- ۳ سری متفاوت دارد.
- دارای سری یخ خردکن و امولسیون ساز میباشد.
- دارای ۲ تیغه استیل ضد زنگ برای سری خردکن میباشد.
- قابلیت جداسازی اجزای اصلی و شست و شو در ماشین ظرفشویی را دارد.
خردکن مولینکس مدل DPA141
یکی از قدرترین های لیست بهترین خردکن موجود در بازار ایران این خردکن پرطرفدار و قدرتمند از شرکت مولینکس است. از توان مصرفی ۱۰۰۰ وات برخوردار بوده که نسبت به هم نوعان خود بسیار پر قدرت است. تک کاره بوده و قابلیت تنظیم سرعت ندارد.
عملکرد خردکن مولینکس DPA141 به حالت ۱ ۲ ۳ بوده و برای شروع به کار آن کافیست درب آن را روی بدنه فشار دهید. بدنه آن از جنس پلاستیک فشرده ساخته شده و بسیار سبک است. مخزن پلاستیکی و شفاف آن اجازه میدهد که فرآیند خرد شدن حین انجام کار قابل مشاهده باشد که این امتیاز مثبتی برای این دستگاه است.
از دو تیغه استیل ضد زنگ در انتهایی ترین قسمت تشکیل شده که علاوه بر خردکردن، قابلیت پوره کردن انواع مواد غذایی سخت را نیز دارد. این دستگاه مناسبی برای خردکردن انواع سبزیجات مثل پیاز بوده و همچنین برای مغز دانههای روغنی، ادویجات و حتی گوشت مناسب است. از بهترین ویژگی این دستگاه قابلیت شستشو اجزا به جز بدنه اصلی میباشد که به شما امکان شستشو در ماشین ظرفشویی را میدهد.
- توان مصرفی دستگاه ۱۰۰۰ وات است.
- دارای مکانیسم ۱ ۲ ۳ میباشد.
- محفظه آن گنجایش ۳۳ لیتر دارد.
- وزن این دستگاه ۲ کیلوگرم است.
- جنس بدنه از پلاستیک فشرده است.
- جنس مخزن پلاستیک شفاف میباشد.
- از دو تیغه استیل ضد زنگ تشکیل شده است.
- اجزا به جز بدنهی اصلی قابلیت جداسازی دارند.
- قابلیت شست و شو در ماشین ظرفشویی را دارد.
خردکن آیسن مدل IE-CH 191
این خردکن محصولی با کیفیت از کمپانی معتبر آیسن میباشد که با توان مصرفی ۵۰۰ وات جزو خردکنهای رده بالای بازار است. از قابلیت تنظیم سرعت در ۲ درجه برخوردار است، تا برای مواد غذایی نرمتر از بیشترین توان موتور استفاده نکرده و در بالا بردن عمر محصول موثر است.
برای روشن شدن دستگاه کافیست از بسته شدن درب روی بدنه اطمینان حاصل کرده و سپس دکمهی روی بدنه را بفشارید. جنس محفظه داخلی دستگاه پیرکس بوده تا علاوه بر شفافیت از مقاومت بالایی در خردکردن مواد غذایی سخت تر برخوردار باشد.
دارای ۴ تیغه استیل ضد زنگ بوده که برای خردکردن همه جانبه مواد غذایی، بسیار مناسب است. از این دستگاه میتوانید برای خردکردن انواع سبزیجات مثل پیاز و سیر، دانههای روغنی، ادویجات و گوشت استفاده نمایید.
- دارای توان مصرفی ۵۰۰ وات است.
- با وزن ۱٫۶ کیلوگرم چندان سنگین نیست.
- از تنظیمات سرعت در ۲ درجه برخوردار است.
- ظرفیت مخزن ۱٫۸ لیتر میباشد.
- دارای ۴ تیغه استیل ضد زنگ میباشد.
- جنس ظرف خردکن پیرکس است.
- از قفل ایمنی برخوردار است.
- قطعات قابلیت جداسازی و شست و شو در ماشین ظرفشویی دارند.
خردکن فیلیپس سری Viva Collection مدل HR1398
برند فیلیپس همیشه جزو برترین برندها در ساخت لوازم خانگی بوده است. این خردکن با قدرت موتور ۵۰۰ وات به خوبی از پس مواد غذایی سفت و نرم بر آمده و وسیلهای پرکاربرد در آشپزخانهی شماست. برای روشن شدن دستگاه کافیست موتور را به درستی سر جای خود نصب کرده و سپس دکمه فشاری بالای دستگاه را بفشارید.
از آنجایی که این محصول تک سرعته بوده از بیشترین توان موتور در لحظه استفاده خواهد کرد، دقت کنید که در زمان طولانی دستگاه را روشن نگه ندارید. مخزن خردکن فیلیپس با ظرفیت ۱٫۵ لیتر از جنس پلاستیک بوده و از قابلیت گرم شدن در ماکروویو برخوردار است.
دارای ۴ تیغه استیل ضد زنگ است که به روند خردکردن یکنواخت مواد غذایی کمک بسیاری میکند. شما میتوانید از این خردکن در خردکردن انواع سبزیجات، آجیل، گوشت و همچنین سوپ و سسها استفاده نمایید.
- دارای توان مصرفی ۵۰۰ وات است.
- از عملکرد فشاری( مکانیسم ۱ ۲ ۳) برخوردار است.
- جنس بدنه پلاستیک فشرده و شفاف میباشد.
- مخزن قابلیت گرم شدن در مایکروویو دارد.
- ظرفیت مخزن ۱٫۵ لیتر میباشد.
- دارای ۴ تیغه استیل ضد زنگ است.
- از قابلیت جداسازی اجزا و شست و شوی آن در ماشین ظرفشویی برخوردار است.
خردکن مولینکس مدل A320
خردکنهایی به این سبک جزو اولین دستگاههایی بودند که به زندگی ما راه پیدا کرده و هنوز هم طرفداران خود را دارند. یکی از مزیتهای این خردکن مولینکس موتور بزرگ آن، با توان مصرفی ۷۰۰ وات است.
خردکن مولینکس A320 با این قدرت موتور در عرض چند ثانیه مواد غذایی سخت شما را به خوبی خرد یا پوره میکند. بدنهی این دستگاه از جنس پلاستیک فشرده و غیر شفاف است، به همین دلیل برای آگاه شدن از وضعیت مواد غذایی باید درب آن را بردارید. دارای ۲ تیغهی تیز از جنس استیل ضد زنگ در قسمت انتهایی محفظه است که فرایند خردکردن را به صورت حرفهای انجام میدهد.
این مدل قدیمی و البته تازه تولید شده که در لیست بهترین خردکن موجود در بازار ایران قرار دارد با نام ۱ ۲ ۳ نیز شناخته میشود، که علت نامگذاری آن استفاده از یک عملکرد ۳ حالته برای خردکردن است. برای استفاده از دستگاه کافی است بعد از اینکه مواد را به داخل مخزن ریخته و از اتصال و قفل بودن آن به بدنه اطمینان پیدا کردید، در پوش را به سمت پایین فشار دهید تا مواد خرد و ریز شود.
به کمک این مکانیسم ایمنی دستگاه قابل تامین است ، زیرا تا زمانی که درپوش روی بدنه قرار گرفته دستگاه کار میکند و به محض برداشتن درب، موتور آن خاموش میشود. این دستگاه برای خرد و پوره کردن انواع سبزیجات، دانههای روغنی، آجیل و انواع گوشت قابل استفاده است.
- دارای توان مصرفی ۷۰۰ وات است
- محفظه آن گنجایش ۳۲ لیتر دارد.
- وزن این دستگاه حدود ۱٫۵ کیلوگرم است.
- دارای عملکرد فشاری یا مکانیسم ۱ ۲ ۳ است.
- جنس بدنه و مخزن از پلاستیک فشرده است.
- دارای دو تیغه از جنس استیل ضد زنگ است.
- اجزای دستگاه (به جز درب و تیغه) قابل جداشدن و شستشو نمیباشد.
خردکن کاخلر مدل اشتهن
در ادامه مرور لیست بهترین خردکن موجود در بازار ایران به سراغ یک برند جدید می رویم! از سال ۱۳۹۰ برند کاخلر به طراحی یک کمپانی آلمانی در ایران و سایر کشورها تولید و مونتاژ شده است. به همین دلیل خردکن کاخلر را میتوانیم یک دستگاه ایرانی بدانیم.
توان مصرفی در این دستگاه ۴۰۰ وات بوده که با موتور نوع AC بسیار پر قدرت است. این خردکن عملکرد فشاری داشته و تک سرعته میباشد. دارای ۶ تیغه از جنس استیل ضد زنگ بوده که با فاصلهی مشخصی از یکدیگر قرار گرفته اند.
خردکن کاخلر ۳ کاره است به این صورت که علاوه بر سری خردکن، از پوست کن سیر و همزن تخم مرغ برخوردار است. جنس بدنه این دستگاه پلاستیک بوده و منحصر به سنسور حرارتی و پارچ نشکن است.
این دستگاه دارای قفل ایمنی بوده، به این صورت که تا تمام قطعات به درستی سر جای خود قرار نگیرند دستگاه روشن نخواهد شد. تمام قطعات این دستگاه ( به جز بدنه اصلی) قابلیت جداسازی و شستشو در ماشین ظرفشویی را دارد.
- دارای توان مصرفی ۴۰۰ وات است.
- موتور خردکن از نوع AC میباشد.
- ۳ کاره است.
- از ۳ سری خردکن، پوست کن سیر و همزن تخم مرغ برخوردار است.
- با وزن ۱٫۸ کیلوگرم چندان سنگین نیست.
- از ظرفیت ۲ لیتر برخوردار است.
- جنس بدنه پلاستیک نشکن میباشد.
- مجهز به سنسور حرارتی است.
- از قفل ایمنی برخوردار است.
- دارای ۶ تیغه از جنس استیل ضد زنگ میباشد.
- قابلیت خرد کردن، مخلوط کردن، آسیاب و چرخ کردن مواد غذایی را دارد.
خردکن پارس خزر مدل ۸۰۲
برند پارس خزر جزو قدیمی ترین و با اصالت ترین برندهای ایرانی است. همیشه کیفیت محصولات خود را بالا نگه داشته و شاهد پیشرفت تکنولوژی و خلاقیت در محصولات آن هستیم. این خردکن با توان مصرفی ۴۰۰ وات به خوبی از پس مواد غذایی سفت و نرم بر آمده و وسیلهای پرکاربرد در آشپزخانهی شماست.
برای روشن شدن دستگاه کافیست موتور را به درستی سر جای خود نصب کرده و سپس آن را سمت پایین بفشارید. از آنجایی که این محصول تک سرعته بوده از بیشترین توان موتور در لحظه استفاده خواهد کرد، دقت کنید که زمان طولانی دستگاه را روشن نگه ندارید. این خردکن از مخزن کوچکی برخوردار است، با ۳۰۰ میلی لیتر مقدار کمی از مواد غذایی را در خود جای داده و مناسب برای خانوادههای کم جمعیت است.
این دستگاه دو کاره علاوه بر سری خردکن دارای یک دیسک امولسیون ساز برای همزدن خامه و سس میباشد. سری خردکن دارای دو تیغه استیل ضد زنگ بوده که با طراحی ظریف خود به خوبی بین مواد جای گرفته و آنها را ریز میکند. شما میتوانید از این خردکن برای خردکردن انواع سبزیجات، آجیل، گوشت و همچنین سوپ و سسها استفاده نمایید.
- دارای توان مصرفی ۴۰۰ وات است.
- دوکاره میباشد.
- از عملکرد فشاری( مکانیسم ۱ ۲ ۳) برخوردار است.
- جنس بدنه پلاستیک فشرده و شفاف میباشد.
- ظرفیت مخزن ۰٫۳ لیتر است.
- با وزن ۱٫۲ کیلوگرم چندان سنگین نیست.
- دارای ۲ تیغه استیل ضد زنگ است.
- دارای سری خردکن و امولسیون ساز برای خامه و سس است.
- از قابلیت جداسازی اجزا و شست و شوی آن در ماشین ظرفشویی برخوردار است.
نتیجه گیری و خرید از لیست بهترین خردکن موجود در بازار ایران
ما در این مقاله سعی کردیم به بررسی ۸ مورد از بهترین خردکن موجود در بازار ایران در بازار بپردازیم. اگر قصد خرید دارید، قبل از هرکاری اولویت هایتان را شناخته و هدفتان را از خرید مشخص کنید. خردکنهای برقی در دو نوع ساخته میشوند. چنانچه قصد استفاده از آن برای سبزیجاتی مثل پیاز دارید بهتر است سراغ خردکنهایی که موتور آنها بالای دستگاه است بروید.
اما اگر قصد شما پوره کردن انواع مغزیجات یا ادویه است، آسیاب یا خردکنهای موتور از پایین را انتخاب کنید. بعد از مشخص کردن بودجه با توجه به اولویت هایتان انتخاب کنید. خرید یک محصول با کیفیت از بهترین برند هیچ ارزشی ندارد اگر کار شما را راه نیاندازد.
دیدگاهتان را بنویسید