یکی از پرطرفدارترین نوشیدنی‌های روزمره خانواده ها، آبمیوه‌های طبیعی است که فرآیند تهیه آن با یک دستگاه آبمیوه گیری، بسیار ساده است. دستگاه آبمیوه گیری خانگی، خیال همه را از تمیز بودن میوه‌ها و سالم بودن آبمیوه بدون وجود مواد افزونی راحت کرده است. آنچه هنگام استفاده از آبمیوه گیری اهمیت بسیاری دارد، راهنمای استفاده آبمیوه گیری است که به کارایی بهتر دستگاه و طول عمر آن کمک خواهد کرد. در این مقاله قصد داریم نحوه استفاده از آبمیوه گیری را با جزئیات مرور کنیم تا دستگاه شما در بهترین راندمان خود، کمتر دچار مشکل شود و شما بتوانید تا مدت زیادی از این نوشیدنی ساز پرکاربرد لذت ببرید.
راهنمای استفاده آبمیوه گیری
- اگر قصد خرید دستگاه آبمیوه گیری دارید؛
- اگر به تازگی دستگاه آبمیوه گیری خریده اید و خواندن دفترچه راهنمای انگلیسی آن برای شما دشوار است؛
- یا دستگاه آبمیوه گیری را از قبل داشته اید و راهنمای استفاده آن را دور انداخته اید، این راهنما با زبانی ساده برای شما نوشته شده است تا بتوانید پاسخ سؤالات خود را درباره دستگاه آبمیوه گیری دریافت کنید.
بسته به اینکه دوست دارید با آبمیوه گیری چه کاری انجام دهید، نوع دستگاه شما متفاوت خواهد بود؛ بنابراین نیاز شما، نوع دستگاه آبمیوه‌گیری‌تان را مشخص خواهد کرد.
آیا دوست دارید هر سه وعده صبحانه، ناهار و شام را با صرف یک نوشیدنی بگذارنید و میوه و سبزیجات زیادی هست که شما روزانه آبگیری کنید یا فقط برخی مواقع برای استفاده از آبمیوه در غذاها یا دسرهایتان نیاز به آبمیوه دارید.
سعی کنید دستگاه آبمیوه گیری را مطابق با نیازتان انتخاب کنید تا علاوه بر در نظر گرفتن بودجه، آبمیوه گیری با بالاترین کارایی را برگزینید. دستگاه‌های متفاوت آبمیوه گیری وجود دارد که هر کدام علاوه بر عملکردهای اصلی یک دستگاه آبمیوه گیری از ویژگی‌های منحصر به فردی برخودار هستند. بنابراین راهنمای استفاده آبمیوه گیری متناسب با عملکردهای اصلی انواع دستگاه آبمیوه‌گیری نوشته شده است.
اگر به تازگی دستگاه آبمیوه‌گیری خریده‌اید راهنمای استفاده آبمیوه گیری را با دقت مطالعه کنید.
انواع آبمیوه گیری
- آبمیوه گیری‌های سانتریفیوژی
- آبمیوه گیری‌های آسیاب کننده
- آبمیوه گیری‌های نرم کننده یا مشبکی
ویژگی‌های متمایز کننده انواع دستگاه‌های آبمیوه گیری از نحوه آب گرفتن میوه ها، کیفیت خروجی (همان آبمیوه)، زمان و سرعت آبمیوه گیری و صدای دستگاه مشخص است.
آبمیوه گیری‌های سانتریفیوژی
اگر به دنبال گرفتن آب میوه‌های سفت مانند هویج، سیب و سایر سبزیجات هستید، می‌توانید آبمیوه گیری سانتریفیوژی را انتخاب کنید؛ البته به یاد داشته باشید اگر تمایل به نوشیدن آب میوه در صبح هنگام دارید، صدای این آبمیوه گیری می‌تواند برای سایر اعضای خانواده آزاردهنده باشد.
آبمیوه گیری سانتریفیوژی، دندانه‌های ریز و درشتی دارد که با سرعت می‌چرخند، مواد غذایی را آسیاب می‌کنند و بعد از آن مواد آسیاب شده را از یک صافی عبور می‌دهند و آبمیوه را تحویل شما می‌دهند.
آبمیوه تولید شده توسط این نوع آبمیوه گیری همراه با کف است و برخی مواقع کیفیت آبمیوه به دلیل سرعت بالای این آبمیوه گیری پایین آمده است. این نوع آبمیوه گیری،کاربری آسانی دارد، به راحتی تنظیم و استفاده می‌شود و تمیز کردن آن سخت نیست.
آبمیوه گیری‌های نرم کننده یا مشبکی
زمانی که نام آبمیوه گیری‌های نرم کننده یا مشبکی می‌آید، شما می‌توانید عمل جویدن را در ذهن بیاورید. در این نوع آبمیوه گیری، دندانه‌های فلزی وجود دارد که با فشار حداکثری، آب میوه را از تفاله جدا می‌کند.
انجام این کار باعث می‌شود که آبمیوه با بازدهی بالا تهیه شود. آبمیوه گیری‌های نرم کننده سرعت کمتری دارند و باعث شده است کار گرفتن آب سبزیجات مانند کلم و اسفناج، راحت تر شود.
این نوع آبمیوه گیری درست است که زمان بیشتری را صرف عمل آبگیری می‌کند ولی آن را گرم نمی‌کند. همچنین صدا و لغزش زیادی ندارد. ویژگی متمایز کننده آن ها، موتور قوی است که امکان تهیه آبمیوه‌های منجمد مانند اسموتی و غذای کودک را فراهم ساخته است. این نوع آبمیوه‌گیری نسبت به سایر انواع آبمیوه گیری قیمت بالاتری دارد.
آبمیوه گیری‌های آسیاب کننده
اگر از آن دسته افرادی هستید که دوست دارید روز خود را با یک آبمیوه شروع کنید و شب را با لیوان آبمیوه به پایان برسانید، آبمیوه گیری‌های آسیاب کننده، انتخاب درستی برای شما خواهند بود.
زمانی که با این نوع آبمیوه گیری اقدام به گرفتن آب میوه می‌کنید، متوجه می‌شوید که تفاله خشک و آبمیوه بسیار مطلوبی را به شما می‌دهد. زیرا این نوع آبمیوه گیری به دلیل داشتن چرخ دنده‌های دو قلوی چرخشی، کمک می‌کند تا بیشترین آب از مواد غذایی استخراج شود و بهترین گزینه برای سبزیجات برگ مانند است.
همانطور که دیده‌اید شکل غالب آبمیوه گیری ها، افقی است و فضای بیشتری را در آشپزخانه شما اشغال می‌کند. با این وجود، آبمیوه گیری‌ها به شما کمک خواهند کرد علاوه بر آبمیوه و سبزیحات بتوانید انواع دانه‌ها و آجیل‌ها را آسیاب کنید و امر خرد کردن سبزیجات را انجام دهید.
با مطالعه راهنمای استفاده آبمیوه گیری، بهترین بهره را از دستگاه خود خواهید برد؛ پس در ادامه ما با همراه باشید.
میوه‌ها را قبل از آب گیری به قطعات مناسب خرد کنید.
راهنمای استفاده آبمیوه گیری در زمان نصب
آبمیوه گیری‌ها معمولاً از قطعات زیر تشکیل شده اند:
- کوبه یا پوشر
- لوله تغذیه
- درب
- محفظه تفاله‌گیر
- فیلتر
- موتور
- دکمه‌های کنترل سرعت
- گیره ایمنی
- پارچ
- برس تمیز کننده
با استفاده از دستگاه آبمیوه گیری چند کاره می‌توانید آب انواع میوه و سبزیجات مانند سیب، انواع مرکبات، انگور، کیوی، هندوانه، طالبی، گلابی، آناناس، چغندر، کلم بروکلی، هویج و کرفس، خیار، کلم پیچ، اسفناج و گوجه فرنگی را بگیرید.
راهنمای استفاده آبمیوه گیری به شما خواهد گفت که پیش از اولین استفاده، بایستی قطعات جداشدنی را جدا نمایید و آن‌ها را بشویید. برای جدا کردن قطعات، شما بایستی ظرف تفاله را بردارید و سپس مابقی قطعات را جدا کنید. برداشتن ظرف تفاله، امکان برداشتن درپوش را برای شما فراهم می‌سازد.
پس از شست و شو و خشک کردن قطعات، بایستی آن‌ها را بر روی هم سوار کنید. فراموش نکنید که آبمیوه گیری را روی میز مسطح و خشک قرار دهید. قبل از آنکه قطعات، کامل بر روی هم سوار شوند، دستگاه آبمیوه گیری را به برق متصل نکنید.
برای نصب قطعات بایستی چند گام را طی کنید:
- در گام اول، ظرف آبمیوه را در محفظه ظرف قرار دهید؛
- در گام دوم بایستی طوق کنترل تفاله را در جای مناسب قرار دهید. اگر دکمه‌ای روی طوق دستگاه آبمیوه گیری شما تعبیه شده است، باید دکمه را فشار دهید و آن را بچرخانید تا در محل مورد نظر قرار گیرد.
- در گام سوم صفحه سرامیکی داخل کاسه آبمیوه گیری را روی توپی چرخنده قرار دهید. دیسک را بچرخانید تا برآمدگی‌های داخل طوق بر شکاف روی توپی قرار بگیرند و دیسک به راحتی در مکان قرار بگیرد.
- در گام چهارم درپوش آبمیوه گیری را روی محفظه کاسه قرار دهید. هنگام انجام این کار توجه داشته باشید، بخش بلند درپوش سمت راست مجرای خروج تفاله قرار گیرد. مجرای تغذیه را دستتان بگیرید و درپوش را در جهت عقربه‌های ساعت بچرخانید تا در کنار موتور قرار بگیرد.
- در گام پنجم کوبه را داخل مجرای تغذیه وارد کنید، به این شکل که شیار روی کوبه با دنده بیرون زده روی مجرا هم راستا باشند.
- در گام ششم، ظرف یا سبد تفاله را زیر بخش بلند درپوش قرار دهید تا در کنار موتور قرار گیرد.
- در گام پایانی، پارچ را زیر لوله آبمیوه قرار دهید. لوله آبمیوه باید رو به پایین باشد.
به یاد داشته باشید که:
- دستگاه آبمیوه گیری را در دسترس کودکان و افراد دارای معلولیت ذهنی قرار ندهید؛
- از آداپتور استفاده نکنید؛
- از سیم رابط استفاده نکنید؛
- پیش از روشن کردن دستگاه آبمیوه گیری، دو شاخه را بررسی کنید؛
- پیش از آنکه دو شاخه را به پریز متصل کنید، ازقطع بودن کلید دستگاه، اطمینان حاصل کنید؛
- پیش از آنکه موتور به صورت کامل عمل دور گرفتن را انجام دهد، میوه‌ها را درون محفظه قرار ندهید.
گرفتن آبمیوه
پس از نصب و راه اندازی آبمیوه‌گیری و بستن قطعات نوبت به گرفتن آب میوه می‌رسد. فراموش نکنید که قبل از هر چیزی باید میوه‌ها و سبزیجات را آماده کنید. یکی از مراحل آماده‌سازی خرد کردن متناسب با توجه به اندازه لوله تغذیه دستگاه شماست.
فرایند آبگیری بسیار سریع است و در عرض چند ثانیه می‌توانید مواد غذایی جامد را به مایع تبدیل کنید. در صورتی که همه مواد را یکجا در آبمیوه گیری بریزید مسلماً نتیجه دلخواه را به دست نخواهید آورد و از طرفی دستگاه شما قطعاً آسیب خواهد دید.
- می‌توانید درجه سرعت آب گرفتن میوه را بر روی سرعت دلخواهتان قرار دهید. سپس دکمه پاور (power) را فشار دهید تا آبمیوه گیری روشن شود.
- زمانی که موتور روشن شد، مواد غذایی (میوه، سبزیجات و…) را با کوبه به داخل مجرا هل دهید، آب گرفته شده به داخل پارچ می‌ریزد و تفاله‌ها به داخل سبد تفاله ریخته می‌شود.
هیچ گاه نگذارید تکه‌های میوه خشک شوند و همیشه بعدد از استفاده قطعات را به خوبی بشویید.
بایدها و نبایدهای راهنمای استفاده آبمیوه گیری
راهنمای استفاده از آبمیوه گیری علاوه بر حفاظت از شما و خانواده تان در مقابل خطرات احتمالی دستگاه، به شما کمک خواهد کرد طول عمر دستگاه خود را افزایش دهید.
هنگام گرفتن آبمیوه:
- همیشه از کوبه استفاده کنید؛
- دست خود را داخل دهانه نکنید؛
- هنگام آب گرفتن میوه‌های هسته دار، ابتدا هسته‌ها را جدا سازید. هسته میوه از چرخش موتور یا تیغه‌های دستگاه آبمیوه گیری شما جلوگیری می‌کند و به دستگاه شما آسیب می‌رساند.
- میوه بیش از حد داخل دستگاه آبمیوه گیری خود نریزید تا به موتور دستگاه فشار زیادی وارد نشود.
- تفاله‌ها را هر مرتبه خالی کنید تا حجم زیادی از تفاله در مخزن دستگاه باقی نماند.
- مطمئن باشید که صافی و محفظه دستگاه آبمیوه گیری شما تمیز است.
- میوه‌ها و سبزیجاتی که آب زیادی ندارند را در آبمیوه گیری نریزید مانند نارگیل غلات و غیره. این مواد غذایی فیبر زیادی دارند و بهتر است به صورت جامد مصرف شوند.
- به هیچ عنوان موتور دستگاه آبمیوه گیری را نشویید. همچنین مراقب باشید آب به درون دستگاه نفوذ نکند.
- قبل از آنگه دستگاه آبمیوه گیری را روشن کنید، مطمئن شوید قطعات به درستی در جای خود قرار گرفته است.
- قبل از توقف کامل و خاموش شدن دستگاه آبمیوه گیری به هیچ عنوان درپوش آن را باز نکنید.
- میوه‌های نرم مانند موز، کیوی، زردآلو و… را داخل دستگاه آبمیوه گیری خود نریزید. با ریختن این میوه‌ها در دستگاه خود موجب گرفتگی منافذ دستگاه می‌شوید. یادتان باشد دستگاه مناسب برای میوه‌های نرم مخلوط کن است.
- به هیچ عنوان، موقع روشن بودن دستگاه انگشت، قاشق و… را داخل محفظه آبمیوه گیری نکنید.
- در صورتی که موتور از حرکت بازایستاد، سریعا آن را خاموش کنید.
- پیش از توقف کامل دستگاه، تیغه آن را باز نکنید.
پس از اتمام آب گرفتن:
- فیلتر و صافی را با مسواک تمیز کنید. یادتان باشد مسواکی نرم را برای این کار انتخاب کنید.
- در تمیز کردن فیلتر دقت لازم را به عمل آورید تا گرفتگی و تفاله‌های به جا مانده در آینده برای شما دردسر ایجاد نکند.
- ممکن است قسمت‌های پلاستیکی دستگاه آبمیوه گیری شما، به دلیل رنگ بعضی میوه‌ها و سبزیجات به مرور زمان تغییر رنگ بدهد. برای جلوگیری از این مساله پس از هر بار استفاده سریعا آن را تمیز کنید. اگر تغییر رنگ اتفاق افتاد، می‌توانید این قسمت‌ها را در آب و آبلیمو خیس کنید یا با ابری نرم تمیز کنید.
- هنگام تمیز کردن دستگاه آبمیوه گیری به هیچ عنوان از مواد خورنده مانند استون و الکل استفاده نکنید.
- با توجه به تیز بودن تیغه، بسیار مراقب دستان خود باشید.
- قطعات را به طور کامل خشک کنید و در مکانی تمیز و خشک قرار دهید.
- به هیچ عنوان محفظه موتور را داخل آب فرو نبرید.
- آبمیوه‌ها را به صورت تازه تهیه کنید و از نگهداری آن‌ها برای مدت طولانی در یخچال و بیش از ۲۴ ساعت خودداری کنید.
- هرگز اجازه ندهید که دستگاه برای مدت طولانی کثیف بماند. خشک شدن مواد غذایی در دستگاه آبمیوه گیری باعث تجمع میکروب‌ها و باکتری‌ها شده و همچنین ممکن است قطعات داخلی را فرسوده و خراب کند .بنابراین بلافاصله پس از گرفتن آب میوه آن را بشویید.
آبمیوه طبیعی را تازه میل کنید و بیش از ۲۴ ساعت در یخچال نگهداری نکیند.
عیب یابی و تعمیر آبمیوه گیری
ممکن است شما تمامی نکات راهنمای استفاده آبمیوه گیری را رعایت کنید ولیکن مواقعی پیش می‌آید که دستگاه شما به علت‌های مختلف از کار بیافتد یا کارایی لازم را نداشته باشد که برخی از دلایل آن ارائه شده است. شما می‌توانید با خرید از نمایندگی‌های معتبر، از خدمات پس از فروش بهره‌مند شوید و عیوب احتمالی آبمیوه گیری خود را رفع کنید.
عیب ۱: موتور دستگاه حرکتی ندارد.
علت حرکت نکردن موتور می‌تواند این باشد که کلید سیم رابط خراب است. شما در این شرایط بایستی کلید رابط را عوض کنید. ممکن است نیاز باشد سیم رابط را تعمیر یا تعویض نمایید.
قیمت و خرید آبمیوه گیری چندکاره ادمیلسون
عیب ۲: موتور صدا می‌دهد اما حرکتی ندارد.
علت این موضوع ممکن است از خرابی بلبرینگ یا بوش باشد. در چنین شرایطی، سریعا موتور را خاموش کنید. موتور را باز و بلبرینگ را گریس کاری کنید. مقداری روغن به بوش بزنید و در صورت خراب بودن، آن‌ها را عوض کنید. هنگام بروز برخی عیب ها، به تنهایی قادر به انجام این کار نخواهید بود و به کمک تخصصی نیاز دارید.
در شرایطی که موتور صدا می‌دهد اما حرکتی ندارد، ممکن است اجسام سخت بین گردنده و تیغه، گیر کرده باشد. پس بلافاصله آن را خاموش کنید و برای خارج کردن موتور دستگاه، به تعمیرکار مراجعه کنید.
عیب ۳: حرارت موتور طبیعی نیست و گرمای آن زیاد است.
حرارت بالای موتور می‌تواند به دلایل متفاوتی اتفاق بیافتد که عبارت اند از:
- ولتاژ دستگاه زیاد است. در این شرایط، شما بایستی ولتاژ را کنترل و آن را تنظیم کنید.
- موتور نیم سوزاست. بنابراین با کمک تعمیرکاران متخصص، موتور را تجدید سیم پیچی یا تعویض کنید.
- محور شفت اصلی از جای خود خارج شده است و موتور داغ می‌کند. نیاز دارید قطعه را تعویض کنید.
- موتور بدون بار کار می‌کند. از وجود مواد غذایی در دستگاه، اطمینان حاصل کنید.
- حجم زیاد مواد غذایی از حرکت تیغه‌ها جلوگیری می‌کند. بنابراین به اندازه گنجایش دستگاه، مواد غذایی را درون آن بریزید.
عیب ۴: بوی نامطبوعی از دستگاه به مشام می‌رسد.
- در گام اول علت‌های داغ کردن موتور را بررسی و مشکل آن را برطرف کنید.
- ممکن است مایع به داخل موتور نشت کرده باشد پس شما بایستی دستگاه را با واشر آب بندی کنید.
- شاید موتور رطوبت هوا را جذب کرده است و شما بایستی موتور را خشک کنید.
عیب ۵: دستگاه آبمیوه گیری لرزش و صدا دارد.
لرزش و صدای دستگاه آبمیوه گیری می‌تواند به چند علت اتفاق بیافتد که عبارتند از:
- مخزن تفاله به موقع تخلیه نشده است و ظرف، تعادل لازم را ندارد.
- قطعه گلویی با تیغه برنده فاصله زیادی دارد و تکه‌ای از میوه‌ها داخل محفظه رفته است و هنگام چرخش، یک طرف سنگین تر شده است که لرزش زیادی را ایجاد می‌کند. شما نیاز دارید به کمک یک تعمیرکار، گلویی را عوض کنید.
- صافی از حالت عادی خود خارج شده است و بایستی صافی را عوض کنید.
- گیره‌ها به درستی متصل نشده است. شما باید گیره‌ها را کنترل کنید و به طور کامل ببندید.
- دستگاه در مکان صحیحی قرار نگرفته است. باید آن را در یک سطح تراز قرار دهید.
عیب ۶: صافی به درستی در جای خود قرار نمی‌گیرد.
این عیب زمانی رخ می‌دهد که اجسام خارجی بین تیغه و صافی جمع شده است. شما بایستی اجسام را خارج کنید.
عیب ۷: آب میوه کامل گرفته نمی‌شود.
اگر هنگام استفاده از دستگاه آبمیوه گیری متوجه شدید آب میوه به درستی گرفته نمی‌شود، علت‌های زیر را بررسی کنید:
- خرابی تیغه موجب شده است آب میوه به درستی گرفته نشود و شما باید تیغه را عوض کنید.
- فاصله صفحه زیر تیغه و تیغه زیاد است. برای رفع این عیب، بایستی دو الی سه واشر برای تنظیم کنندگی روی شافت موتور قرار دهید.
عیب ۸: نشتی آب میوه از دستگاه آبمیوه‌گیری
- اگر ظرف شکسته باشد، آب میوه از دستگاه نشت خواهد کرد. شما بایستی درپوش یا ظرف زیر درپوش را عوض کنید.
- دلیل دیگر آن است که لرزش دستگاه زیاد است و شما باید صافی را تمیز کنید.
- همچنین ممکن است آب بندی دستگاه آبمیوه گیری خوب نباشد که باید با واشر، آن را آب بندی کنید.
اگر تمامی نکاتی که در راهنمای استفاده آبمیوه گیری آمده است را رعایت کنید، دستگاه شما با مشکل کمتری مواجه خواهد شد و طول عمر آن افزایش خواهد یافت. ما در مگینال سعی کردیم شما را با نکاتی آشنا کنیم تا با استفاده بهینه از پرکاربردترین وسیله در خانه خود، از نوشیدنی‌های سالم و مقوی لذت ببرید.
راهنمای استفاده آبمیوه گیری شما را در عیب‌یابی دستگاه راهنمایی خواهد کرد.
نکات ایمنی راهنمای استفاده آبمیوه گیری
برای کاهش خطر آتش سوزی و یا هرگونه آسیب جدی این نکات را حتما رعایت کنید:
- قبل از جابجایی مونتاژ جدا کردن یا تمیز کردن مطمئن شوید که دستگاه را از پریز برق جدا کرده اید.
- دستگاه آبمیوه گیری را از دسترس کودکان و حیوانات خانگی دور نگه دارید. این دستگاه و سایر لوازم برقی برای استفاده کودکان مناسب نیستند.
- در حین استفاده مخصوصاً زمانی که کودکان در منزل هستند دستگاه را بدون مراقبت بزرگسالان رها نکنید.
- هر زمان که کارتان با آبمیوه گیری تمام شد آن را از پریز برق جدا کنید.
- پایه دستگاه که موتور در آن قرار دارد را در معرض آب یا سایر مایعات قرار ندهید.
- سیم برق و خود دستگاه را از گرما مخصوصاً اجاق گاز دور نگه دارید.
- تیغه‌ها را با دقت زیاد تمیز کنی.د همچنین به هنگام متصل کردن و جدا کردن آن‌ها مراقب باشید زیرا تیغه‌ها بسیار تیز هستند.
- با دست خیس دوشاخه را به پریز برق وصل یا از آن قطع نکنید.
- هنگام کار با دستگاه به هیچ عنوان دستتان را داخل دستگاه نکنید و همچنین تیغه‌ها را با دست لمس نکنید
- آبمیوه گیری‌ها برای استفاده در محیط خانگی در نظر گرفته شده اند و برای مصارف تجاری مناسب نیستند.
- از این دستگاه برای مواردی به غیر از هدفی که ساخته شده اند، استفاده نکنید.
- برای کار با دستگاه آن را همواره روی یک سطح صاف پایدار و غیرگرم قرار دهید.
- محفظه موتور را هیچگاه به تنهایی باز نکنید و آن را به تعمیرکاران مجاز بسپارید.
- سیم برق را آویزان نگذارید چرا که ممکن است کشیده شده و دستگاه واژگون شود.
دیدگاهتان را بنویسید