اسپرسو با طعم تلخ خود نوشیدنی مورد علاقه خیلی‌هاست. علت آن هم انرژی‌زایی فوق العاده این نوشیدنی محبوب است. در این روزهای شلوغ و خسته کننده یک دستگاه اسپرسو ساز می‌تواند یک فنجان اسپرسو را در عرض چند دقیقه به شما هدیه و خستگی را از تن در کند. اگر جزء آن دسته افرادی هستید که به اسپرسو علاقه دارید، حتما خوب می‌دانید درست کردن اسپرسو و استفاده اسپرسو ساز، فوت و فنی دارد تا نوشیدنی با طعم دلچسب را برای شما فراهم سازد. در راهنمای استفاده اسپرسو ساز قصد داریم نکات کلیدی کار با اسپرسو ساز را به شما آموزش دهیم. در ادامه همراه ما باشید.
- راهنمای استفاده اسپرسو ساز
- اسپرسو ساز و انواع آن
- معرفی قطعات اسپرسو ساز در راهنمای استفاده اسپرسو ساز
- نکات مهم در دم کردن اسپرسو در راهنمای استفاده اسپرسو ساز
- راهنمای راه‌اندازی استفاده اسپرسو ساز پیش از اولین استفاده
- تهیه‌ی گام به گام اسپرسو در راهنمای استفاده اسپرسو ساز
- راهنمای استفاده اسپرسو ساز با برندهای مختلف
- شستشوی خودکار اسپرسو ساز
- راهنمای تمیز کردن دستگاه اسپرسو ساز
- بایدها و نبایدهای راهنمای استفاده اسپرسو ساز
- عیب یابی و تعمیر اسپرسو ساز
راهنمای استفاده اسپرسو ساز
اسپرسو، نوشیدنی غلیظی است که طرفداران خاص خودش را دارد. اسپرسو طی فرآیندی با عبور از دل دانههای قهوه و با کمک فشار پمپ بدست می‌آید و نوشیدنی غلیظ با کرم میانی می‌شود که عاشقان اسپرسو را مجذوب طعم اصیل خود می‌کند.
طرفداران اسپرسو ترفندهای زیادی برای اصیل‌تر و بهتر کردن طعم قهوه خود با کار می‌برند.
اسپرسو ساز و انواع آن
با خواندن راهنمای استفاده اسپرسو ساز متوجه می‌شوید که این دستگاه با بهره‌مندی از یک پمپ فشار قوی، دیگ بخار و پرتافیلتر، آب گرم را از بین دانههای قهوه‌ی آسیاب شده عبور می‌دهد تا نوشیدنی منحصر به فردی را برای شما آماده کند.
اسپرسو سازها با توجه به نوع کاربری و عملکردشان، به چند دسته تقسیم می‌شوند که عبارت‌اند از:
- اسپرسو ساز اهرمی یا دستی
- اسپرسو ساز نیمه اتوماتیک
- اسپرسو ساز تمام اتوماتیک
- اسپرسو ساز حرفه‌ای
شاید این سوال برایتان پیش بیاید که کدامیک از انواع اسپرسو سازها برای شما مناسب‌تر است. راهنمای استفاده اسپرسو ساز به شما توصیه می‌کند دستگاه خود را متناسب با میزان قهوه‌ای که در طول روز مصرف می‌کنید، انتخاب کنید و با توجه به کارایی دستگاه از آن انتظار داشته باشید.
برای آشنایی با قطعات دستگاه اسپرسو ساز به ادامه‌ی مطلب توجه کنید.
معرفی قطعات اسپرسو ساز در راهنمای استفاده اسپرسو ساز
شناخت قطعات و دانستن عملکرد دستگاه‌های قهوه‌ساز و اسپرسو ساز، به کیفیت خروجی و بازدهی آن دستگاه کمک شایانی خواهد کرد. در ادامه قطعات دستگاه را به شما معرفی خواهیم کرد:
آسیاب: جالب است بدانید هنگام درست کردن اسپرسو، خرد کردن دانههای قهوه تاثیر زیادی در کیفیت، غلظت، طعم و عطر نوشیدنی دارد؛ از این‌رو، شما بایستی از آسیابی با کیفیت و متناسب با دستگاه خود استفاده کنید. بهتر است به دلیل صرفه‌جویی در هزینه‌ها، کیفیت را فراموش نکنید و بدانید آسیاب کردن و خرد شدن دانههای قهوه بسیار مهم است.
پرتافیلتر: پس از آنکه دانههای قهوه را آسیاب کردید باید آن را در سبد فلزی بریزید و به کمک تمپر آن را بفشارید. یکی از مهم‌ترین اجزای اسپرسو ساز، پرتافیلتر است و شما نیاز دارید نحوه‌ی کار با آن را بدانید. به ابعاد و ظرفیت سبد نیز توجه کنید.
تمپر: یکی دیگر از قطعاتی که بایستی به آن توجه کنید تمپر است. تمپ کردن قهوه همان عمل فشرده سازی قهوه قبل از عصاره گیری قهوه به روش اسپرسو است. اندازه‌ی تمپر نیز بر کیفیت نوشیدنی شما تاثیر می‌گذارد.
اگر اندازه‌ی تمپر متناسب با پرتافیلتر نباشد و شما از آن برای فشرده کردن دانههای قهوه استفاده کنید، دانههای قهوه‌ی یکدست نخواهید داشت و فشار آبی که از میان دانه‌ها عبور می‌کند متعادل نیست و اسپرسوی مطلوبی نخواهید داشت.
در راهنمای استفاده اسپرسوساز نکات مهمی برای بهتر شدن طعم قهوه و افزایش عمر دستگاه ذکر شده است.
نکات مهم در دم کردن اسپرسو در راهنمای استفاده اسپرسو ساز
هنگام دَم کردن اسپرسو، عوامل مختلفی وجود دارد که کیفیت آن را تحت تاثیر قرار می‌دهد. رعایت این نکات به شما کمک می‌کند تا یک قهوه خوش طعم و با کافئین دلخواه را تهیه کنید.
آب: املاح و مواد معدنی موجود در آب، رسوب آب در دیگ بخار و مزه یا بوی آب در تهیه‌ی اسپرسو مهم است. اگر به دنبال کیفیت نوشیدنی هستید و می‌خواهید خستگی روزانه‌ی خود را با یک فنجان اسپرسو از تن به در کنید، از این موضوع به راحتی رد نشوید بلکه استانداردهای آب را بررسی کنید و در صورتی که آب در دسترس شما استانداردها را ندارد، با کمک دستگاه تصفیه‌ی آب یا فیلتر کربن، استانداردها را تنظیم کنید.
آسیاب کردن: راهنمای استفاده اسپرسو ساز به شما توصیه می‌کند هنگام کار با این دستگاه، پیش از دَم کردن قهوه، دانههای قهوه را به قطعات کوچک تقسیم کنید. نمک خوراکی را در نظر بگیرید و سعی کنید دانههای قهوه تا آن اندازه ریز و نرم باشند.
مقدار یا دوز قهوه: شات، واحد اسپرسو است. حتما برای شما این سوال پیش می‌آید که هر شات اسپرسو چه میزان است. هر شات، برابر با ۲۵ تا ۳۰ سی‌سی (هر سی‌سی برابر با حدودا ۳۰ قطره) عصاره‌ی قهوه است.
اکثر نوشیدنی‌های اسپرسو، معمولا دو شات هستند و حدودا دو پیمانه نوشیدنی ایجاد می‌کنند. راهنمای استفاده اسپرسو ساز، راه‌حلی برای شما دارد و آن راه‌حل، این است که برای تعیین مقدار یا دوز قهوه‌ی خود از سبد دستگاه خود کمک بگیرید. جالب است بدانید روی سبد دستگاه، اطلاعاتی برای راهنمایی شما وجود دارد.
تمپ یا فشرده‌سازی قهوه: حواستان باشد زمانی که قهوه را فشرده می‌سازید، جریان آب را در آن محدود کرده‌اید؛ از این‌رو به شما توصیه می‌شود این عمل را با فشار متعادل برای تمامی قسمت‌های قهوه انجام دهید و بیش از اندازه به قهوه، نیرو وارد نکنید.
دما: برای تنظیم دما از دماسنج دستگاه که به دو صورت دیجیتال یا معمولی بر روی آن قرار گرفته است استفاده کنید. دمایی در حدود ۹۰٫۵ تا ۹۶ درجه سلسیوس می‌تواند دمایی مناسب برای دَم کردن قهوه باشد.
مدت زمان تهیه‌ی اسپرسو: هنگام استفاده اسپرسو ساز حتما به مدت زمان تهیه‌ی نوشیدنی توجه کنید زیرا چنانچه قهوه به صورت درست عصاره‌گیری نشود یا بیش از اندازه دَم بکشد، کیفیت لازم را ندارد. خوب است بدانید بیشتر انواع قهوه‌ها بین ۲۵ تا ۳۵ ثانیه آماده می‌شوند.
در قسمت بعدی راهنمای استفاده اسپرسو ساز، گام به گام به شما خواهیم گفت چگونه با دستگاه اسپرسو ساز خود کار کنید تا نوشیدنی با طعم به یادماندنی را آماده و نوش جان کنید.
راهنمای راه‌اندازی استفاده اسپرسو ساز پیش از اولین استفاده
- بسته‌بندی دستگاه اسپرسو ساز خود را باز و لیبل‌هایش را جدا کنید. قطعاتی که پیش از این گفته شد بایستی در بسته‌ی شما باشد. قطعات شامل پرتافیلتر، مخزن آب، سبد فیلترها و مخزن را می‌توانید با آب گرم و مایع ظرفشویی بشویید و خشک کنید.
- محفظه‌ی بیرونی و سینی چکه را با پارچه‌ای نرم و مرطوب تمیز کنید. محفظه‌ی بیرونی و پریز برق را در معرض آب و مایعات قرار ندهید.
- یادتان باشد قبل از شستشوی مخزن آب، فیلتر را از داخل مخزن خارج کنید.
قراردادن فیلتر آب
- فیلتر در کیسه‌ی پلاستیکی قرار دارد؛ آن را از کیسه خارج کنید و به مدت پنج دقیقه در لیوان آب بگذارید.
- فیلتر را در آب سرد خیس کنید.
- داخل محفظه‌ی فیلتر پلاستیکی، توری استیل ضد آب قرار دارد؛ آن را با آب سرد بشویید.
- فیلتر را درون جایگاه فیلتر قرار دهید.
- تایمر (درجه‌ی زمانبندی) را برای دو ماه بعد تنظیم نمایید.
- قفل را به سمت پایین فشار دهید تا فیلتر نصب شود و در جای خود قرار گیرد.
- مخزن آب را در جایگاهش قرار دهید تا در مکان خود قفل شود.
اولین راه‌اندازی اسپرسو ساز
- آب را داخل مخزن بریزید و آن را پر کنید.
- کلید روشن کردن را فشار دهید.
- آنچه به گوش می‌رسد صدای پمپاژ است. دستگاه به دمای عملیاتی نزدیک شده و در حالت آماده‌باش قرار می‌گیرد.
فلاش کردن دستگاه اسپرسو ساز
پیشنهاد راهنمای استفاده اسپرسو ساز برای شما این است که برای اطمینان از صحت نصب دستگاه، عملیات فلاشینگ را بدون قهوه انجام دهید. هنگامی که دستگاه در حالت آماده‌باش قرار گرفت دو مرحله را اجرا کنید:
- به مدت ۳۰ ثانیه درجه‌ی کنترل را بر روی spresso قرار دهید.
- برای فعال کردن بخار به مدت ۱۰ ثانیه، درجه‌ی کنترل را بر روی steam قرار دهید.
این کار را چند بار تکرار کنید.
برای هر شات اسپرسو، هفت تا ده گرم قهوه‌ی خرد شده داخل سبد بریزید و آن را تمپ کنید.
تهیه‌ی گام به گام اسپرسو در راهنمای استفاده اسپرسو ساز
- گام ۱: دستگاه اسپرسو ساز را روشن کنید.
- گام ۲: دکمه‌ی استارت یا شروع را فشار دهید تا آب داغ با فشار به شستشوی مسیر عبور قهوه و پرتافیلتر بپردازد.
- گام ۳: پرتافیلتر را باز و آن را خشک کنید. اطمینان حاصل کنید سبد به درستی در جای خود قرار گرفته است.
- گام ۴: برای هر شات اسپرسو، هفت تا ده گرم قهوه‌ی خرد شده داخل سبد بریزید و آن را تمپ کنید.
- گام ۵: فنجان خود را زیر نازل قهوه قرار دهید و پس از گذشت حداکثر ۲۰ ثانیه بعد از افتادن اولین قطره‌ی اسپرسو، فنجان را بردارید (یادتان باشد حداقل زمان ۱۰ ثانیه است). اگر بیش از ۲۰ ثانیه طول بکشد، قهوه‌ی شما سوخته است.
راهنمای استفاده اسپرسو ساز با برندهای مختلف
در این بخش چند نوع از معروف‌ترین دستگاه‌های اسپرسو ساز و عملکرد آن‌ها معرفی شده است.
راهنمای استفاده اسپرسو ساز مباشی
یکی از اسپرسو سازهای پرفروش و پرطرفدار خانگی، اسپرسو ساز مباشی است که با داشتن ظاهری زیبا، گزینه‌ی مطلوبی برای منازل و دفاتر کار است. اجزای این دستگاه شامل نازل بخار، سینی چکه‌گیر، مخزن آب، نگهدارنده‌ی فیلتر، پیمانه، تمپر و سبد فیلتر است. تنظیم عملکرد مباشی با کلیدهای کنترل بر روی بدنه‌ی دستگاه انجام می‌شود.
به منظور کار کردن با اسپرسو ساز مباشی بدین گونه عمل کنید:
- مخزن را خارج کنید، آن را پر کنید و در جای خود قرار دهید؛
- سبد فیلتر را بردارید و در نگهدارنده‌ی آن قرار دهید و پودر قهوه‌ی آسیاب شده را با پیمانه داخل آن بریزید.
- تمپر به شما کمک می‌کند تا سطح قهوه را صاف و آن را فشرده کنید.
- نگهدارنده‌ی فیلتر را در جای خود قرار دهید و قفل کنید.
- کنترل‌کننده‌ی نازل بخار را بررسی کنید؛ چنانچه در حالت روشن قرار دارد دستگاه را به برق متصل و آن را روشن کنید؛
- منتظر بمانید تا چراغ نشانگر اسپرسو بر روی بدنه دستگاه روشن و سبز رنگ شود.
- حالا وقت آن است فنجان را زیر خروجی دستگاه قرار دهید و نشانگر فنجان را که دکمه‌ی خروج نوشیدنی محسوب می‌شود، فشار دهید.
- زمانی‌که نیمی از فنجان پر شد، دوباره دکمه‌ی خروج نوشیدنی را بفشارید.
- وقت آن است نگهدارنده‌ی فیلتر را از دستگاه خارج کنید؛ بنابراین باید قفل را باز کنید، قهوه‌ی داخل سبد را خالی کنید و نگهدارنده‌ی فیلتر را بشویید.
- اگر نیاز است سینی چکه‌گیر و مخزن زیرین آن را بشویید.
راهنمای استفاده اسپرسو ساز دلونگی
مدل ECP3420 برند دلونگی از محبوب‌ترین مدل‌های اسپرسو ساز برای استفاده‌ی افراد مبتدی است و برای مصرف خانگی بسیار کاربردی است.
به منظور کار کردن با اسپرسو ساز دلونگی بدین گونه عمل کنید:
- مخزن آب دستگاه را جدا کنید و آن را از آب پر کنید. البته به نشانگر توجه کنید و متناسب با ظرفیت آن را پر کنید.
- مخزن را سر جایش قرار دهید و درِ آن را ببندید.
- پمپ آب با روشن کردن دستگاه شروع به کار می‌کند. روی بدنه‌ی این مدل از اسپرسو ساز، دستگیره‌ی چرخشی وجود دارد که می‌توانید آن را روی حالت On بگذارید و حواستان به چراغ روشن بودن دستگاه باشد.
- وقتی مخزن آب در جای خود قرار گیرد، دستگیره را به سمت نماد قهوه بچرخانید و منتظر بمانید تا حدود نیمی از آب داخل مخزن به درون مخزن کشیده شود. بعد از انجام این کار، دستگاه برای آماده‌سازی قهوه حاضر است.
- دو پیمانه پودر قهوه‌ی خرد شده را داخل پرتافیلتر بریزید و آن را داخل نگهدارنده‌ی فیلتر اسپرسو ساز قرار دهید. با استفاده از تمپر، قهوه را فشرده کنید تا سطح صاف و یکدستی ایجاد شود. فراموش نکنید فیلتر را در جای خودش و در وضعیت قفل قرار دهید.
- فنجان قهوه‌ی خود را زیر خروجی نوشیدنی قرار دهید و با چرخاندن دستگیره بر روی نماد فنجان، نوشیدنی قهوه را دریافت کنید.
راهنمای استفاده اسپرسو ساز نوا
نوا، یکی از برندهای معروف در صنعت سازندگان دستگاه‌های اسپرسو است. به منظور کار کردن با اسپرسو ساز نوا بدین گونه عمل کنید:
- مخزن آب دستگاه را جدا کنید و آن را از آب پر کنید. البته به نشانگر توجه کنید و متناسب با ظرفیت آن را پر کنید.
- دستگاه را روشن کنید. چراغ زرد رنگ، بیانگر روشن بودن آن است. کمی منتظر بمانید تا چراغ دستگاه خاموش شود و آب به جوش آید.
- پرتافیلتر را برداشته و قهوه‌ی پودر شده را درون آن بریزید. با تمپر آن را بفشارید تا سطح یکدستی ایجاد شود. سپس پرتافیلتر را در هدگروپ دستگاه قرار دهید، خلاف عقربه‌های ساعت بچرخانید تا به طور کامل در جای خود قرار گیرد.
- وقت آن است فنجان خود را روی سینی چکه‌گیر و زیر خروجی پرتافیلتر قرار دهید. دستگیره را بچرخانید تا پس از گذشت چند ثانیه نوشیدنی اسپرسو در فنجان ریخته شود و نوش جان کنید.
راهنمای استفاده اسپرسو ساز گریمن
اسپرسو ساز گریمن به دلیل نوع طراحی بدنه، از جمله دستگاه‌های مدرن و شیک محسوب می‌شود. قابلیت اتوماتیک خاموش شدن پس از اتمام کار، از مزایای این مدل محسوب می‌شود. راهنمای استفاده اسپرسو ساز گریمن مانند مدل‌های بسیار ساده و مشابه سایر برندهای اسپرسو سازهای موجود در بازار است.
اکنون با انواع مدل‌های مختلف اسپرسو ساز آشنا شدید. آنچه لازم است بدانید نحوه‌ی تمیز نگه داشتن و نگهداری دستگاه اسپرسو ساز شماست. در ادامه همراه ما باشید تا بدانید پس از هر بار استفاده از دستگاه خود چه کارهایی باید انجام دهید.
تمیز کردن دستگاه نکته‌ای مهم در افزایش طول عمر اسپرسوساز است.
شستشوی خودکار اسپرسو ساز
در دستگاه‌های اسپرسو ساز، قابلیت شستشوی خودکار تعبیه شده است. این قابلیت، مانع سوختن قهوه با جریان اولیه آب داغ ترموکوبل می‌شود. دمای ترموکوبل برای ساختن قهوه باید در بهترین حال باشد، بنابراین آب به صورت خودکار و از درون به سینی چکه هدایت می‌شود.
درست است تمیز کردن دستگاه اسپرسو ساز خسته‌کننده است ولی بسیار مهم است زیرا طول عمر دستگاه، طعم و عطر قهوه به میزان زیادی به عملکرد صحیح آن بستگی دارد و تمیز نگه داشتن آن به شدت بر روی عملکرد دستگاه تاثیرگذار است.
راهنمای تمیز کردن دستگاه اسپرسو ساز
یادتان باشد از آب تصفیه شده استفاده کنید. خوب است بدانید آب معمولی به دلیل وجود املاح، موجب ایجاد رسوب در دستگاه می‌شود. گاهی کار برای شما سخت‌تر می‌شود؛ وقتی که رسوب‌ها درون لوله‌های دستگاه ایجاد می‌شود و نیاز به تعمیر اساسی دارد.
- هدگروپ دستگاه اسپرسو ساز را بشویید
قسمتی که آب داغ از آن خارج می‌شود به هدگروپ معروف است. برای تمیز کردن دستگاه اسپرسو ساز باید پرتافیلتر را از روی دستگاه باز کنید و دکمه‌ی خروج آب داغ را بفشارید. حدود ۱۵ ثانیه صبر کنید تا همزمان با خارج شدن آب داغ، روغن‌ها و ذرات قهوه‌ی باقی‌مانده شسته و تمیز شوند. یک مسواک نرم و دستمال هم می‌تواند به شما کمک کند تا هدگروپ را تمیز کنید.
- پرتافیلتر دستگاه اسپرسو ساز را بشویید
پس از پایان هر روز، سبد را از پرتافیلتر جدا کنید و پرتافیلتر را داخل سینک به طور کامل بشویید تا روغن و ذرات قهوه پاک شوند.
- نازل بخار دستگاه اسپرسو ساز را تمیز کنید
در صورت استفاده از فوم‌گیری شیر، نازل بخار را به مدت ۱۰ ثانیه باز بگذارید تا ذرات شیر به طور کامل خارج شوند. با استفاده از یک دستمال مرطوب، نازل را تمیز کنید.
- دستگاه اسپرسو ساز را به صورت هفتگی تمیز کنید
هر هفته یا دو هفته یکبار نسبت به تمیز کردن قطعات داخلی دستگاه اسپرسو ساز خود اقدام کنید. پودرهای شوینده‌ی مخصوص دستگاه اسپرسو یا کمی جوش شیرین برای انجام این کار مناسب است.
برای انجام این کار حتما به این دو نکته توجه کنید:
- حتما و الزاما از تمیزکننده‌های مخصوص اسپرسو ساز استفاده کنید.
- حتما مطابق با دستورالعمل آن اقدام به تمیز کردن دستگاه خود کنید.
نکات مهم تمیز کردن دستگاه را در راهنمای استفاده اسپرسوساز با دقت مطالعه کنید.
بایدها و نبایدهای راهنمای استفاده اسپرسو ساز
دانستن بایدها و نبایدهای استفاده از اسپرسو ساز به شما کمک خواهد کرد دستگاهی با کارایی و طول عمر بالا داشته باشید. در غیر این صورت علاوه بر تقبل هزینه‌های تعمیر و تعویض قطعات، نگرانی از بابت انتخاب تعمیرکار وجود دارد تا مطمئن باشید آسیب جبران‌ناپذیری به دستگاه شما وارد نخواهد شد.
راهنمای استفاده اسپرسو ساز با ارائه توصیه‌هایی سعی نموده است دغدغه‌های شما را از این بابت کاهش دهد.
- نظافت دوره‌ای اسپرسو ساز را فراموش نکنید. زمانی که املاح معدنی در دستگاه شما ایجاد شود، طعم و مزه نوشیدنی شما تغییر خواهد کرد. بنابراین به صورت دوره‌ای دستگاه اسپرسو ساز را مطابق با دستورالعمل‌های همین راهنما تمیز کنید. از محلول‌های رسوب‌زدایی که شرکت سازنده دستگاه شما توصیه می‌کند استفاده کنید.
فیلترها یا سبد، قطعات داخلی دستگاه شما هستند حتما به رسوب‌زدایی این قطعات توجه داشته باشید.
- قهوه آسیاب شده مازاد را از دستگاه پاک کنید. شاید دیده باشید که برخی مواقع قهوه آسیاب شده بین قسمت‌های مختلف دستگاه شما باقی می‌ماند و می‌تواند برای دستگاه مشکل‌ساز شود و در طولانی‌مدت بر روی عملکرد دستگاه و حجم قهوه خروجی تاثیر بگذارد.
- لکه‌های قهوه را از روی قسمت‌های مختلف دستگاه پاک کنید. خوب است بدانید قهوه دم شده می‌تواند دارای اسیدیته بالا باشد و در بلندمدت در قسمت‌های مختلف دستگاه شما خوردگی ایجاد کند که مشکل جبران‌ناپذیری محسوب می‌شود.
زمانی که شما به صورت متوالی از دستگاه استفاده می‌کنید و پس از هر بار استفاده یا پایان روز، قهوه مازاد را از روی دستگاه، فلیتر و سایر قسمت‌ها پاک نکنید، انباشت قهوه موجب می‌شود لکه‌ها به راحتی پاک نشود و مجبور به استفاه از محلول‌های جرم‌گیر خواهید شد که موجب آسیب دیدن دستگاه شما خواهد شد.
- بهتر است قسمت‌هایی که قابلیت جداسازی دارد را بلافاصله پس از اتمام کار جدا کنید و بشویید.
- اگر در طولانی‌مدت قصد استفاده از دستگاه را ندارید آن را خاموش کنید. درست است که برخی از برندها، قابلیت خاموشی خودکار دستگاه را دارند ولی اگر دستگاه شما این قابلیت را ندارد خودتان آن را خاموش کنید.
- از اسپرسو ساز برای تهیه حجم کمی از قهوه استفاده کنید. در غیر این صورت دستگاه به طور مداوم کار می‌کند و ممکن است آسیب ببیند.
- از آب گرم برای تهیه اسپرسو استفاده نکنید.
- در صورتی که قصد خرید اسپرسو ساز دارید، دستگاه اسپرسو ساز مجهز به فیلتر تصفیه آب، گزینه‌ی مناسبی برای شماست.
دستگاه اسپرسو ساز مجهز به فیلتر تصفیه آب، گزینه‌ی مناسبی برای شماست.
عیب یابی و تعمیر اسپرسو ساز
خوب است بدانید دستگاه اسپرسو ساز طوری طراحی شده است که چنانچه شما خود را مقید به پیروی دستورالعمل‌های کارخانه سازنده آن کنید، با بروز کمترین عیب در دستگاه مواجه خواهید شد و بین سه تا چهار سال دستگاهی با عملکرد خوب دارید که پاسخگوی نیازهای شما خواهد بود.
دفترچه راهنمای استفاده اسپرسو ساز توسط شرکتی که از آن خرید می‌کنید در اختیار شما قرار می‌گیرد. همچنین برخی برندها، خدمات پس از فروش دارند و به سوالات شما پاسخ می‌دهند.
برای مثال به شما می‌گویند هنگام شست‌وشوی دستگاه خود می‌توانید از قرص یا مایع شست‌وشو از یک برند خاص استفاده کنید یا قطعات دستگاه را داخل ماشین ظرفشویی نگذارید. به خاطر داشته باشید رعایت این دستورالعمل‌ها، به نفع شما خواهد بود.
اگر دستورالعمل‌ها و بایدها و نبایدهای اسپرسو ساز را رعایت نکنید بیش از چهار یا شش ماه نمی‌توانید از دستگاه خود بهره ببرید و مجبور می‌شوید آن را به دست تعمیرکاران بسپارید. در صورتی که اسپرسو ساز شما عملکرد درستی ندارد و نیاز به تعمیر دارد، برای انتخاب تعمیرکار این معیارها را در نظر داشته باشید:
- تعمیرکارانی که پشتیبانی خدمات مشتریان دارند یعنی پس از تحویل دستگاه تعمیر شده، فرصت تست را برای شما قائل می‌شوند.
- مشکل دستگاه را بررسی می‌کنند و پس از اعلام هزینه، در کمترین زمان تعمیر را برای شما انجام دهند.
- گارانتی خدمات تعمیر دستگاه را به شما ارائه خواهند کرد.
- در ارائه قیمت قطعات و انجام تعمیر، شفاف هستند.
- بهترین قطعات را استفاده می‌کنند.
زمانی‌که شما در جستجوی راهنمای استفاده اسپرسو ساز هستید به این معناست که به کیفیت قهوه‌ای که تهیه می‌کنید اهمیت می‌دهید.
به شما تبریک می‌گوییم؛ اینکه شما این مطلب را تا آخر خواندید بیانگر آن است که یک طرفدار واقعی اسپرسو با طعم و عطر فوق‌‌العاده‌ی آن هستید. امید داریم راهنمای استفاده اسپرسو ساز تا حد زیادی به شما کمک کند تا اسپرسو سازی با بهترین عملکرد با طول عمر بالا داشته باشید و طعم‌های ماندگار را برای خود و دوستانتان به جای بگذارید.
دیدگاهتان را بنویسید