همزن دستی یا همزن کاسهدار، چه چیزی باید بخرید؟ اگر یک آشپز حرفهای هستید یا پخت شیرینی و نان را با اشتیاق زیاد انجام میدهید، و مواد سخت مانند خمیر و مخلوطهای غلیظتر مخصوص شیرینی را مخلوط میکنید، همزن کاسهدار برای شما بسیار مناسب است. اما اگر از همزن فقط برای مخلوط کردن بعضی از مواد غذایی استفاده میکنید، و گاهی اوقات کار پخت را انجام داده، و یا با کمبود جا مواجه هستید، میتوانید همزن دستی را انتخاب کنید. در کل تمام همزنها چه کاسه دار چه دستی دارای تفاوتهایی با یکدیگر هستند، در این بخش به تمام این موارد در مورد همزن مولینکس میپردازیم.
طراحی ظاهری همزن کاسهدار
یک همزن دستی قابل جدا شدن که بر روی یک پایه قرار میگیرد و دارای کاسه گود در زیر میله میباشد. بنابراین میتوانید، مواد را داخل کاسه ریخته و دکمه روشن را بزنید، مخلوط به صورت خودکار آماده میشود. همچنین میتوانید همزن را از بدنه جدا کرده و به صورت دستی مواد را باهم مخلوط کنید. در آخر برای جدا کردن کاسه از پایه فقط کافیست میلهها را از دستگاه جدا کرده و کاسه را بردارید. از مدلهای کاسهدار مولینکس HM311، HM312 و HM615 را میتوان نام برد که دارای کیفیت بالایی میباشند.جنس کاسه
مولینس از جنس پلاستیک در تولید کاسههای همزن استفاده کرده که بسیار مقاوم بوده و باعث طول عمر بیشتر میلهها میشود.جنس بدنه
با وجود بدنه پلاستیکی در اکثر مدلهای همزن مولینکس وزن آن بسیار سبک بوده و در هنگام استفاده و جابجایی به هیچ عنوان دست شما خسته نمیشود.تعداد میله و جنس آن
همچنین مولینکس همه میلهها را از جنس استیل ضد زنگ ساخته، که ضد خش بوده و به راحتی نیز قابل شستشو میباشد. تعداد میلهها در تمام همزنهای مولینکس 2 عدد بوده که به خوبی تمام مواد را با یکدیگر مخلوط میکنند.توان مصرفی همزن برقی مولینکس
وات به میزان مصرف برق در همزن اشاره دارد نه میزان خروجی آن، یک همزن، با وات کمتر اغلب به این معنی است که چرخ دندههای داخل همزن دستی از کیفیت بالایی برخوردار بوده، بنابراین به وات کمتری برای کار و مخلوط کردن نیاز دارد. در مدلهای کاسهدار HM311 و HM312، توان مصرفی 300 وات و در مدل HM615 قدرت دستگاه 500 وات است، که علاوه بر کیفیت چرخ دنده، توانایی خوبی در مخلوط کردن مواد سخت مانند خمیر نان را دارد. در مدلهای دستی توان مصرفی بین 160 تا 300 وات بوده که کمترین آن متعلق به مدل 101045 یعنی 160 وات است. و مدل HM310 دارای قدرت 300 وات میباشد. برخی از برندهای معروف دارای همزنهای خیره کننده اما بسیار سنگین و غیر کاربردی هستند. مولینکس با در نظر گرفتن وزن سبک و ایدهآل در همزنهای کاسهدار و دستی، باعث انتخاب اکثر خریداران شدهاست. همزنهای کاسهدار دارای وزن 3000 گرم و همزنهای دستی اغلب 1000 گرم میباشند.چرخش اتوماتیک در همزنهای کاسهدار مولینکس
برای تهیه خمیر یکدست با استفاده از همزن کاسهدار مولینکس، شما از چرخش خودکار کاسه در دستگاه برخوردار هستید. این ویژگی، باعث جلو گیری از گلوله شدن خمیر و مخلوط شدن تمام مواد داخل کاسه میشود.تعداد تنظیمات سرعت
برای مخلوط کردن انواع مواد، به سرعتهای متفاوتی نیاز دارید مثلا ابرای مخلوط کردن مواد پودری باید سرعت دستگاه همزن را، در پایین ترین حالت قرار داده، تا باعث پخش شدن پودر نشود. در مواد خمیری به سرعت بیشتری برای مخلوط کردن نیاز است. مولینکس تعداد تنظیمات سرعت را در مدلهای کاسهدار و مدل دستی 5 سرعته قرار دادهاست که در مخلوط کردن انواع مواد، کاربردی میباشد. در دیگر مدلهایی مانند ABM11 و 101045 تنظیمات سرعت 2 بوده که فقط به صورت کم و زیاد قابل تغییر میباشد.عملکرد توربو
اغلب افراد به این موضوع آگاه هستند که وجود عملکرد توربو در دستگاههای برقی باعث افزایش قدرت آن در انجام کار میباشد. این سیستم به شما کمک میکند که با فشردن دکمه آن نیروی بیشتری برای مخلوط کردن مواد داشته باشید. مولینکس این ویژگی را در تمامی مدلهای کاسهدار و دستی قرار دادهاست. از آنجایی که مشخصات هر دستگاه با کیفیت آن ارتباط مستقیم دارد، هومینال همواره در تلاش بوده، که اطلاعات مفیدی در زمینه لوازم خانگی در اختیار شما قرار دهد. شما میتوانید با مطالعه این بخش، بهترین تصمیم را در خرید همزن برقی مولینکس، داشته باشید.هیچ محصولی یافت نشد.